4 сиротливые сосиски
Данная публикация не содержит слов «БП», «ЛП» и «катастрофа».
Цель её – поделиться способом с толком потратить 1 час своего времени и 4 залежалые сосиски.
Пришел домой после суток и обнаружил в холодильникевисящую мышь 4 сиротливые сосиски и решил замутить выпечку.
Разломал в тазик пачку дрожжей.

Залил 3 стакана воды, засыпал 4 столовые ложки сахарного песка и 6 столовых ложек муки.

Побалакав в тазике ложкой, поставил на батарею на 15 минут.


Пока тесто подходило, ошкурил и порезал на половинки сосиски.
В подошедшее тесто залил стакан масла, засыпал чайную ложку соли и 8 стаканов муки.

Помутузил руками.

Фанерку и скалку посыпал мукой.

Из шарика с кулак размером раскатал блин, нарезал полосками по ширине сосиски. Закрутил и смазал подсолнечным маслом.


Из остатков решил навертеть плюшек с маком. Для этого раскатал шарик в «амёбу».
Смазал маслом, посыпал сахаром и маком.

Скатал в рулетик, разрезал.


Подвернул кончик, поставил на торец, развернул розочкой.



Запихнул на 200 градусов в духовку.
Пёк до результата.

Приятного аппетита!
Цель её – поделиться способом с толком потратить 1 час своего времени и 4 залежалые сосиски.
Пришел домой после суток и обнаружил в холодильнике
Разломал в тазик пачку дрожжей.

Залил 3 стакана воды, засыпал 4 столовые ложки сахарного песка и 6 столовых ложек муки.

Побалакав в тазике ложкой, поставил на батарею на 15 минут.


Пока тесто подходило, ошкурил и порезал на половинки сосиски.
В подошедшее тесто залил стакан масла, засыпал чайную ложку соли и 8 стаканов муки.

Помутузил руками.

Фанерку и скалку посыпал мукой.

Из шарика с кулак размером раскатал блин, нарезал полосками по ширине сосиски. Закрутил и смазал подсолнечным маслом.


Из остатков решил навертеть плюшек с маком. Для этого раскатал шарик в «амёбу».
Смазал маслом, посыпал сахаром и маком.

Скатал в рулетик, разрезал.


Подвернул кончик, поставил на торец, развернул розочкой.



Запихнул на 200 градусов в духовку.
Пёк до результата.

Приятного аппетита!

- gennadiy
- +37
- NoOneMan,
- daMIR,
- FoxTail,
- messor,
- cat053,
- atom134,
- 13serg,
- GreyWalker,
- BdfyPf,
- Minor,
- dimkadok,
- Fuser,
- Crash,
- sova,
- staj90,
- tiunin,
- Veles,
- Tramp,
- BP2033,
- Urabotan,
- DenisOK,
- S212,
- Mich,
- NEMEC,
- Lis,
- andrei_asbes,
- zetta,
- DimHesse,
- Fiz1k,
- kenao,
- UncleGans,
- Sergik2011,
- lame79,
- xoma3131,
- tot,
- maesro,
- qpapaoH,
- ar3421,
- Lobanov,
- baca87,
- ruslik,
- freonland,
- Damned,
- Novenkaia,
- Tanya,
- Radon4eg,
- Soap,
- seviko,
- Saska86,
- Dima22rus,
- selvan,
- DIS,
- Mors,
- RomAndCola,
- vam_,
- No13
+ (56):
- Potapych,
- Larandit,
- transmukir
- (3):
01 февраля 2012, 17:41
+119.31 gennadiy
— Нижний Новгород
понимаю, что не по теме сайта, но захотелось поделиться рецептом
- v
- +1
04 февраля 2012, 01:57
+235.10 tiunin
— 52° 35′ 0″ N, 33° 46′ 0″ E
Рулет из лаваша

Вот это вещь!!! Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для фарша:
1) 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.
2) 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.
3) 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.
4) Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.
5) 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.
6) 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.
7) 200 г ветчины и 100 г сыра натереть на терке. Добавить 100 г корейской моркови, укроп и майонез.
8) 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.
9) 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом.
10) 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.
11) 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.
12) 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, из мельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.

Вот это вещь!!! Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для фарша:
1) 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.
2) 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.
3) 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.
4) Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.
5) 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.
6) 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.
7) 200 г ветчины и 100 г сыра натереть на терке. Добавить 100 г корейской моркови, укроп и майонез.
8) 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.
9) 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом.
10) 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.
11) 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.
12) 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, из мельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.
12 февраля 2012, 20:58
+4.39 lame79
— Ульяновск
почему в юмор? Для некоторых людей может и сейчас небольшой
БП Не каждый сможет из совершенно простых и ненужных, на первый взгляд, продуктов, шедевр сотворить Хоть и не шедевр, но зачёт
БП Не каждый сможет из совершенно простых и ненужных, на первый взгляд, продуктов, шедевр сотворить Хоть и не шедевр, но зачёт
01 февраля 2012, 17:44
+60.34 NEMEC
— ковров
Ты не написал самого главного, как на вкус то, стоило того, а то сижу в офисе слюни потекли, смотрится аппетитно!
- v
- +1
01 февраля 2012, 17:45
+119.31 gennadiy
— Нижний Новгород
на вкус — супер! рецепт проверен поколениями
01 февраля 2012, 17:48
+60.34 NEMEC
— ковров
Щас жене позвоню, скажу желаю сосиски в тесте, во как!(+)за поднятие настроения.
- v
- +2
01 февраля 2012, 18:05
+235.10 tiunin
— 52° 35′ 0″ N, 33° 46′ 0″ E
Пришел домой после суток и обнаружил в холодильнике висящую мышь 4 сиротливые сосиски и решил замутить выпечкуЖениться Вам барин надо!
Отличная статья. Сам иногда холостякую
- v
- +3
01 февраля 2012, 18:21
+106.30 dimkadok
— Санкт-Петербург
Отлично! А то все БП, НАЗы…
Вот нормальная статья про жизнь, про настоящее выживание, как раз по теме сайта. Пришел домой, а в холодильникетараканы с табличкой «Хозяин мы тебе поесть принесли!»пустота, а жрать хочется, и что делать? А тут раз и плюшки с маком, в шкафу выживальшецкие запасы взял (Чаги, елки, Зверобоя), чайку заварил. Красотааа…
А если мало, еще и сосисок в тесте накрутил, но это уже для совсем обжор
Вот нормальная статья про жизнь, про настоящее выживание, как раз по теме сайта. Пришел домой, а в холодильнике
А если мало, еще и сосисок в тесте накрутил, но это уже для совсем обжор
- v
- +2
01 февраля 2012, 19:02
+0.52 SkiFF
— Глухов
Хех, действительно, розрядочка
!
Кстате, у нас «плюшки с маком» марцыпанами назввают
.
!Кстате, у нас «плюшки с маком» марцыпанами назввают
.
- v
- 0
01 февраля 2012, 19:08
+132.82 GreyWalker
— Хмельницкая обл.
Предлагаю все статьи с рецептом публиковать с «пробниками», которые будут сию же минуту отправлены по адресу плюсонувшего.
- v
- +2
01 февраля 2012, 20:37
+131.23 Veles
— Москва
Ну ты Брат Садюга конченый…
Я даже статью до конца не дочитал — бегу на кухню успокаивать желудок… +
Я даже статью до конца не дочитал — бегу на кухню успокаивать желудок… +
- v
- +1
01 февраля 2012, 21:53
+132.82 GreyWalker
— Хмельницкая обл.
Я даже статью до конца не дочитал — бегу на кухню успокаивать желудок…Мне повезло — я во время трапезы читал.
01 февраля 2012, 21:30
+26.86 cirkach
— Самара
если не все схомячил сфоткай что внутри? тесто поднялось хорошо?
- v
- 0
01 февраля 2012, 21:41
+119.31 gennadiy
— Нижний Новгород
за 15 минут вдвое поднялось. плюшка в разрезе:
01 февраля 2012, 22:45
+143.62 sova
— Берлин, Урал
прям мастер-класс!!!
сосисочки только у Вас, прости Господи, не сексуальные мягко говоря )))
сосисочки только у Вас, прости Господи, не сексуальные мягко говоря )))
- v
- +3
02 февраля 2012, 08:04
+42.76 lisovski
— Абакан
а мне почему то сосиски завернутые в тесто как раз напомнили МПХ
02 февраля 2012, 08:06
+42.76 lisovski
— Абакан
кстати, ты у нас теперь типа Лешего
он тоже сыр варил, сгущенку разную…
он тоже сыр варил, сгущенку разную…
01 февраля 2012, 23:36
+32.52 Saska86
— Нижний Тагил
Автору огромный плюс… а как поставить? я уже могу плюсы ставить? ну в общем плюс, жаль не наткнулся на эту статью вчера когда с балкона вытащил 4 обленелых сосиски, я их просто в электрочайнике варил
надо было также сделать
всмысле с дрожжами и тазиком
надо было также сделать
всмысле с дрожжами и тазиком
- v
- +1
01 февраля 2012, 23:52
+49.58 ruslik
— Волгоград
красавчик!!! +100500. тока тему в полевую кухню!
- v
- +1
02 февраля 2012, 00:51
+235.10 tiunin
— 52° 35′ 0″ N, 33° 46′ 0″ E
06 февраля 2012, 22:17
+48.46 Lis
— Барнаул
ну идея не моя, друга моего, но сосиски и тесто моя!

а вот завтрак эконом варианта!)))

а вот завтрак эконом варианта!)))
, которая таботает с 9 до 17


Комментарии (60)