Нож: Как я затачиваю свои ножи ч 2. Правка

  • Автор: Minor
  • Опубликовано: 29 сентября 2012, 13:13
  • Здравствуйте друзья!
    После заточки хотелось бы сказать несколько слов о правке ножей.
    Как писалось ранее хорошо заточенный нож не обязательно будет брить. А мы не можем этого допустить. Иначе как пить водовку в коллективе :-) Почему так?
    В видео ниже я попытался всё показать и объяснить, но повторение мать учения.
    Что такое заточка, мы более менее разобрались. А что такое правка? Не знаю на сколько мой взгляд сопоставим с реальностью, но я вижу это так.
    Самое окончание режущей кромки, как раз то место, которое непосредственно режет оно не то что толщиной с фольгу, оно толщиной буквально в сотни, если не десятки молекул. представьте себе фольгу. Если провести её кромкой по пальцу строго перпендикулярно — порез обеспечен. А стоит надавить чуть в бок и она гнётся и рвётся ну как… фольга :-) А кромка РК ещё тоньше. Поэтому любое отклонение от угла в 90 градусов заминает её. Любое твёрдое вкрапление (например песчинка в картоне) откалывают кусочки от РК, а тут ещё микросеррейтор от камней при заточке. Страшно? Ага. Но слава Богу всё вышесказанное происходит на микро уровне и заметным становится далеко не сразу.
    Зачем я так долго и нудно? Просто я считаю, что я мало уметь держать угол при заточке, нужно понимать ЧТО и ЗАЧЕМ ты делаешь.
    1. Замины. Если нож начал хуже резать не спешите хвататься за точилку. Возьмите муссат. Скорее всего на РК образовались замины. Те самые, которые на микроуровне. Возьмите муссат и проведите им несколько раз по лезвию. Но не как при заточке, а как бы разгибая замины. т.е. основное усилие от обуха к кромке РК. Нет муссата можно проделать это и на доске для правки.
    2. Микро а иногда и не микро сколы и микросеррейтор от камней при заточке. В этом случае берём доску для правки. Это доска с приклеенной к ней коже, а лучше двумя кусками кожи, которые покрываются специальной пастой или не покрываются. И на этой доске и правится клинок.

    Вот так это всё хранится у меня в кладовой.
    В принципе можно использовать и голую кожу, так делали наши деды, и их деды. Но цивилизация идёт вперёд и грех не воспользоваться её результатами.
    Первая моя доска для правки была самодельная и правил я на пасте ГОИ. Изумительная вещь, но доску и пасту пришлось подарить папе. А себе заказал доску и пасту за океаном. И сразу отмечу НЕ РАЗУ НЕ ПОЖАЛЕЛ.


    Это сторона с чёрной (серой) пастой, гридностью я думаю около 1000. Предназначена для «грубой» шлифовки. Убирает сколы, микросеррейтер и т.д.


    Это сторона с белой пастой, гридностью я думаю около 3000. Финишная шлифовка и вывод РК в «зеркало». После обработки на этой пасте клинок будет 100% брить Ваши мускулистые мужские руки :-)
    Более подробно смотрите на видео.
    В видео этого нет, но хотелось бы отметить. По своему опыту я заметил, что популярная сейчас сталь 8Cr13MoV имеет одно странное свойство. Если её править на пасте «в зеркало», то рез очень быстро «замыливается», а если остановиться раньше, брить перестаёт довольно быстро но сносно режет ещё долго.


    В итоге хочу сказать, что я не гуру заточки. ОписАл только основные моменты работы. По исполнению которых Ваши ножи будут в том состоянии, которым приятно работать и не стыдно показать другим.
    Кто захочет углубиться и позаморачиваться — Бог в помощь, маньяков и Гуру сейчас полный Ютюб. Было бы желание, а «учитель» найдётся. Всем удачи! Пробуйте, обращайтесь, если что, и постарайтесь не порезаться :-)

    P.S.Пока я писал статью в доме творилось вот это.
    • +29

    Комментарии (74)

    avatar

    29 сентября 2012, 13:47
    +112.44 Spooky — Ростовская область
    Самое окончание режущей кромки, как раз то место, которое непосредственно режет оно не то что толщиной с фольгу, оно толщиной буквально в сотни, если не десятки молекул. представьте себе фольгу.
    несколько преувеличин, преуменьшен диаметр закругления режущей кромки, для хирургических инструментов он составляет около микрона, то есть Е-6м, атомы же имеют размеры порядка Е-10м, таким образом имеем не менее 1000 молекул.
    • v
    • +3
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    комментарий был удален
    avatar

    30 сентября 2012, 00:55
    +112.44 Spooky — Ростовская область
    комментарий был удален
    avatar

    29 сентября 2012, 14:23
    Во, блин, рук мало, уже детей брить начинают
    • v
    • +6
    avatar

    29 сентября 2012, 14:28
    +93.97 Minor — Смоленск
    Тьфу, тьфу. Это же творог. Вот те крест
    avatar

    29 сентября 2012, 23:23
    +264.26 turist — подмосковная глубинка
    Тьфу, тьфу. Это же творог
    правильно! мама наказала за дочкой присмотреть, а папа, лишь она ушла, сразу кинулся к точилке.и вот результат!
    avatar

    01 октября 2012, 17:42
    +93.97 Minor — Смоленск
    То, что началось со статьи, видео и творога закончилось так
    avatar

    02 октября 2012, 15:18
    +31.64 Vtoroi — Волгоград
    То, что началось со статьи, видео и творога закончилось так
    Андрей, МОЛОДЦА!!! Правильное воспитание… и белье постирать и шашкой махануть!
    avatar

    29 сентября 2012, 15:36
    +186.51 Andruha — Ростов-на-Дону
    На охоту не поехал, была причина, вот дуркую, в теме №1 комрад Гудрон 1987 сказал, гвоздь до бритья наточить нельзя. Можно. Вот сам гвоздь сточенный и правленый:



    А вот бритье ноги, переходим плавно на ноги. И результат:
    <img src=«nepropadu.ru/uploads/images/00/43/80/2012/09/29/971af2.jpg» alt="" /
    Андрюша Гудрон, ростовские гвозди прочнее ваших, ты не расстраивайся.Надо вышлю.
    • v
    • +6
    avatar

    29 сентября 2012, 18:04
    Андрюха, спасибо за испорченный аппетит
    Если хотите полноценный тест, то после бритья ног надевайте колготки (как думаю, не должно цепляться). Шлите фото сюда и, я вам обещаю, это станет тот еще сайт
    avatar

    29 сентября 2012, 18:47
    +186.51 Andruha — Ростов-на-Дону
    Я вот не смотрю эротические сайты во время еды. Видно ты, Денисыч, не весь ресурс знаешь, были фотки и по круче.
    avatar

    29 сентября 2012, 18:54
    Шутю я, шутю.
    Гвоздь, как я понял, не наклепывался (плющился), а сразу точился?
    avatar

    29 сентября 2012, 19:05
    +186.51 Andruha — Ростов-на-Дону
    Да, я сначала начал громыхать молотком в квартире, но загавкали соседские собаки, тогда я сточил гвоздь на тачиле, немного напильником, слегка на бруске, и на кожаном ремне. Гвоздь советский 80-х годов.
    avatar

    29 сентября 2012, 17:58
    +31.64 Vtoroi — Волгоград
    Пока я писал статью в доме творилось вот это.
    Умыца успели прежде чем мама увидела?
    • v
    • 0
    avatar

    29 сентября 2012, 18:16
    +93.97 Minor — Смоленск
    Успели. А вот подоконник убрать не успели.
    avatar

    29 сентября 2012, 18:08
    +12.73 iom1963 — из под С-Пб
    и кстати, почем за океаном пасты шлифовальные и полировальные, просто у меня дурная привычка бриться по утрам, и не то плохо что бриться, а то что предпочитаю опаской, пришлось насчет всей около бритвенной приблудой заморачиваться, короче покупал пасты по 240 р. в наших магазинах, если интересно скину адрес сайта
    • v
    • 0
    avatar

    29 сентября 2012, 18:14
    Бриться каждый день?! Надо пример брать со старших товарищей партизан, вот!
    avatar

    29 сентября 2012, 20:37
    +34.40 Bundes74 — Донецк
    Ну наконец то  не влезал «поперед батьки» © как то на выходных подсмотрел на Андреевском спуске в разделе «старожитности» (раритеты) нечто вроде вот такого «прибора» ака правИло назначение его понял сразу, и сделал себе походное точило-правило
    Изображение - savepic.su — сервис хранения изображений
    Изображение - savepic.su — сервис хранения изображений
    Изображение - savepic.su — сервис хранения изображений
    Если интересно то опишу отдельно че зачем
    • v
    • +4
    avatar

    29 сентября 2012, 20:41
    +112.44 Spooky — Ростовская область
    ИМХО
    при правке будет прогибаться если интенсивно править то кромку завалит. Думаю, твердое основание лучше будет.
    avatar

    29 сентября 2012, 20:47
    +34.40 Bundes74 — Донецк
    Ага, прогибается, но!!! РАБОТАЕТ  точит, у меня две доски жестких с тремя типами кожи  (такой вот я перфекционист) проверил так — «крысу» затупил работой до упора, потом в ручную (без лански) наточил обычным бруском на обухе правила и довел кожей до брития волос как походный вариант вполне… таки опыт предков
    avatar

    29 сентября 2012, 23:28
    +264.26 turist — подмосковная глубинка
    хороша «крыса», Влад! я вот смотрю и слюни глотаю, как лежит она на витрине магазина.
    и ведь вроде ни к чему она мне, а глаза режет.
    avatar

    29 сентября 2012, 23:47
    +34.40 Bundes74 — Донецк
    я вот смотрю и слюни глотаю
    купи, желания должны исполняться, да и денег своих она стоит однозначно, чудный нож.
    avatar

    29 сентября 2012, 23:51
    +264.26 turist — подмосковная глубинка
    Влад! у меня ножей уже… ХВАТИТ ПОКУПАТЬ НОЖИ!
    всякий раз я обещаю себе, что именно этот-очередной нож, станет последним.
    avatar

    30 сентября 2012, 00:01
    +34.40 Bundes74 — Донецк
    Да сам такой  я теперь друзей соблазняю тем, что сам не покупаю, но хочу, точу то один хрен я  вот как раз лежит рядом на столе завтра точить буду
    комментарий был удален
    avatar

    30 сентября 2012, 11:19
    у меня ножей уже… ХВАТИТ ПОКУПАТЬ НОЖИ
    Пора начинать делать ножи — то ли еще будет
    avatar

    30 сентября 2012, 15:39
    +93.97 Minor — Смоленск
    Пора начинать делать ножи — то ли еще будет
    Я бы с удовольствием. Уже давно зреет мысль купить клинок и сделать рукоятку самому. Но чем больше об этом задумываюсь, тем больше понимаю, что руки, к сожалению кривоваты для таких дел
    Даже не представляю с какой стороны подходить к этому. а хочется всё сильнее. Может кто устроит мастер класс — КАК ИЗГОТОВИТЬ И НАСАДИТЬ РУКОЯТЬ. Буду очень благодарен!!!
    avatar

    01 октября 2012, 16:04
    +112.44 Spooky — Ростовская область
    глаза боятся — руки делают
    avatar

    30 сентября 2012, 00:09
    +112.44 Spooky — Ростовская область
    и ведь вроде ни к чему она мне,
    это мания, брат, это мания…
    avatar

    01 октября 2012, 20:17
    +12.73 iom1963 — из под С-Пб
    можно использовать

    или

    avatar

    02 октября 2012, 10:18
    +34.40 Bundes74 — Донецк
    а почему «можно»? используем, хенд-мейд
    Изображение - savepic.su — сервис хранения изображений
    кухонники жены на мокром камне TOPEX руками точу и на коже правлю, дольше заточка держится
    avatar

    03 октября 2012, 22:53
    +65.57 Martin — Донецк
    Я для полировки фасок режущей кромки взял старый сточенный хон от Лански (неравномерно стерся, восстановлению не поддался) и прямо на абразив наклеил кусок кожи от ремня. Теперь использую вместе со стандартной направляющей. В результате РК не заваливается.
    • v
    • 0
    avatar

    06 октября 2012, 04:24
    +0.02 tokugawa — Москва
    Допустим, что есть заготовка лезвию, по типу «прикол». 120мм, большой изгиб, хват по короткой рукояти ( ее пока еще нет, в перспективе, из рога) на три пальца, указ.палец на овальной проточке лезвия (за гардой)… Снимать много ( это обломок мясного ножа, 45 мм по гарде). Браться ли самому или не рисковать? Жалко будет испортить… Есть ли шансы без приспособы дать РК или нет, как считаете?
    • v
    • 0
    avatar

    06 октября 2012, 10:48
    +93.97 Minor — Смоленск
    А можно фото? Так не особо понятно.
    avatar

    06 октября 2012, 20:12
    +0.02 tokugawa — Москва
    Спасибо за заинтересованность! Хм-м, перечитал, действительно непонятно )) Фото чуть попозже, заготовки под рукой нет, не со мной…
    avatar

    25 декабря 2012, 23:59
    +0.49 mihondriy — Красноград
    Интересно! А название пасты не подскажете?
    • v
    • 0
    avatar

    26 декабря 2012, 18:40
    +93.97 Minor — Смоленск
    Dialux, ну или если совсем уж ничего нет — отечественная паста ГОИ
    Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.