Полевая кухня: ужин за 15 минут.

  • Автор: Ivan_Taiga
  • Опубликовано: 03 сентября 2011, 22:24
  • Спешу поделиться парочкой рецептов быстрой и качественной готовки – укладываемся в 15 минут.
    Сегодня у нас рис с печенью кролика (или бройлера).
    Режем мелко огурчик малосольный или солёный.
    Помидорки 4 – 5 мелких и один перчик болгарский.
    Одновременно ставим на разный огонь пару сковородок и плескаем на каждую немного масла растительного. Отсчёт времени пошёл……
    В кружку сыпим рис и чайную ложку соли. И высыпаем её на разогретую сковороду, ту, что под большим огнём. Сверху вливаем тут же две эти же кружки кипятка, накрываем крышкой и убавив газ – забываем на 15 минут.

    Читать дальше