В интернете про печки в туризме десятки тысяч статей, для чего люди тащат на себе спиртовками, сухим горючее и газ более менее понятно, то зачем дровянные/щепотницы — костер и все дела, зачем лишнюю тяжесть таскать?

Увы не так все просто, да обойтись можно особенно зимой. А если предполагается только кипячение воды(для заливания «Мивины» или чего то подобного) то печка нужна только для районов где с дровами напряг.

А ведь все равно таскаем и дальше небольшой тест нестандартно большой печки и пояснения зачем/почему.



Как ведите по высоте почти в два раза больше основной массы конструкций подобных печек, все очень просто на типовые конструкции котелок ставится сверху, а тут внутрь — корпус печки одновременно является ветрозащитой, лучше тяга, кроме того печка не так плюется языками огня. Если имеете опыт помешивания варева в котелке над костром поймете о чем это.



Читать дальше

И снова доброго времени суток, уважаемые камрады!
Вот решил выложить вам на обозрение ещё одну раскладушку, только в этот раз для походной кухни.

Читать дальше

Доброго времени суток.
Сразу хочу пояснить название статьи и ее отношение к выживанию.
Супермаркетом я называю лес, в котором часто бываю и люблю прогуливаться с семьей. Теперь о записках.
Все выживальщики или почти все делают схроны с продуктами и прочими ништяками на случай БП и я не исключение.
Прогуливаясь по лесу, я стал примечать, где какие деревья да кусты с ягодами растут, а поскольку запомнить столь большой объем информации скажем так сложно, я решил эту информацию записать и некоторым образом систематизировать.


Читать дальше

В продолжение темы о экстремальной кухне и желудях хочу предложить несколько рецептов использования желудей.

Напиток из жёлудей. Желудевый кофе :-)


Сбор и заготовка.
Спелые жёлуди, собираем середина сентября и до конца октября, при необходимости можно и до морозов, но тогда проверяем, чтоб желудь не загнил. Очищаем от кожуры, разрезаем каждый на 3-4 части и сушим в духовке, печи. Высушенные желуди следует поджарить, следя за тем, чтобы они не подгорели. Если все сделано верно, они станут хрупкими и их легко перемолоть с помощью кофемолки или жернов в порошок бурого цвета.


Читать дальше

Всем доброго времени суток.
По утрам, во время завтрака, иногда залипаю в зомбоящик. На предмет новостей, в основном, но иногда и просто в какую-нибудь мозговую жвачку туплю.
Так вот. Есть не безызвестный канал Рен-ТВ. И есть на нем передача «Званый ужин». В описание шоу вдаваться не буду, сможете найти сами.
И как-то раз, листая каналы я завис на этом смешном канале после фразы «Экстремальная кухня». Стало интересно.
Один из участников данного кулинарного шоу решил угостить остальных блюдами, которые, как он считает, могут готовиться в случае наступления разного рода катаклизмов и при большой нехватке продовольствия.
В посте я приведу рецепты и его названия блюд.

Блюдо №1 — «Тошнотики из картофельной кожуры с медом»

• Картофель (кожура) — 5 кг
• Яйца — 2 шт
• Мед — 3 ч. л.
• Сок лимонный — 50 мл

Я приведу процесс готовки в оригинале.
Итак, чистим картофель. Стараемся чтобы побольше самой мякоти картофеля осталось побольше на кожуре. После очистки картофеля, сами картофелины беспощадно выбрасываем.
Картофельные очистки запихиваем в кастрюлю, солим и ставим вариться.
Как только содержимое кастрюли становится достаточно мягким, снимаем ее с огня. Сливаем воду и тщательно толчем сваренные очистки. Далее замешиваем в получившуюся массу 2 яйца и лимонный сок. Солим перчим по вкусу.
Итоговую массу формуем котлетками или оладьями и жарим на сковороде. После обжарки — употребляем.

Блюдо №2 — «Оккупационный НЗ»

• Хлеб Бородинский — 5 буханок.
• Маргарин — 1 кг
• Сок лимонный — 50 мл

Маргарин и хлеб компонуются по примерно равному соответствию — кусок маргарина на кусок хлеба. Все это запихивается в трехлитровую банку, солится по вкусу и поливается лимонным соком.
Можно употреблять сразу, а можно, по словам создателя, закатать в банке и прикопать где-нибудь. Срок хранения ограничен полугодом.

Блюдо №3 (оно же Десерт) — «Медовый гоголь-моголь с водкой».

• Яйца — 15 шт
• Водка — 100 мл
• Мед — 50 г

Все распределяется на 5 порций. В граненый стакан разбивается 3 яйца, сверху заливается водка и мед. Тщательно размешиваем и сходу употребляем.
Создателем обещается лекарственный эффект.

Оригинал видео:

Ссылка на сайт самой передачи

Читать дальше

Универсальный походный самовар 0,5 л и на 1,2 л от чешкой фирмы ABL Forming идеален для пользования вне помещений и быстрого кипячения воды при использовании природного топлива, такого как древесина, сухая трава и т.д., а также для приготовления пищи вне зависимо от погодных условий (ветер, дождь). Свисток сигнализирует, что вода начинает кипеть.Самовар имеет складные ручки для компактного хранения и простых манипуляций плюс к тому же оснащен силиконовыми прокладками для защиты от ожогов.

Отдыхая на природе, вам стоит подождать 3-5 минут и вот уже ваш чай готов! А используя ковш, можно быстро вскипятить воду и разогреть еду в это же время.

Материал: пищевой алюминий;
Объем: 0,5 л 1,2 л

Общие размеры: Ø 140 mm 180мм
Высота: 270 мм 340 мм
Вес: 520 гр 980 грамм

ПРОДАЕМ со склада в Санкт-Петербурге по цене 1500 руб. на 0,5 л и 1900 руб. на 1,2 л.

Думаю будет интересно. Жду мнений.

Читать дальше

Доброго времени суток, камраден.
После недавнего разговора с Туристом, пришли в голову некие мыслишки по поводу походного котелка. Хотелось бы посоветоваться — стоит дальше голову ломать или это от лукавого…
Художественным талантом я обделён, поэтому постараюсь объяснить на пальцах:
Представим себе самовар… а теперь уменьшим его до размеров по высоте средней части 120 мм, боковой стенки 100 мм. Диаметр внутренний 100 мм. Диаметр наружный — 235 мм. Толщина каждой стенки 1мм. Дно сплошное ровное. Материал — анодированный алюминий. Сверху закрывается двумя крышками — 1я закрывает наружное кольцо, имеет грань вставляемую внутрь, имеет небольшое отверстие (пусть будет 1мм в диаметре) для выпуска пара; имеет две маленькие термоупорные ручки, по аналогии с самоварной крышкой для воды. 2я крышка закрывает весь верх, имеет бортик 20мм и откидную ручку. Входит в зацепление с наружным бортиком корпуса по внутренней стороне.
Смысл конструкции – комплект используется для готовки на любых видах газовых горелок и примусов; в середине готовится «еда пищевая», в это же время по краям подогревается вода для горячего напитка (чай \ кофе по вкусу.). Позволяет (как мне кажется) более экономно использовать энергию «подогревателя» за счёт: во первых — вода по краям создаёт как бы термос для внутреннего объёма; во вторых – вода подогревается сама. Т.к. вода закипает гораздо быстрее, чем готовится пища, то её можно разогреть, тратя меньшее количество энергии.
Ну и верхняя крышка может использоваться как сковородка.
Как то так…
Сорь, за несколько сумбурное изложение, постараюсь поконкретнее ответить на вопросы в комментах.

Воодушевленный рассказами о съедобных и полезных растениях я выбрался за город, побродить по знойной степи и посмотреть что же там есть… поесть



Читать дальше

Пятница решила написать несколько не сложных рецептов.

Читать дальше