Всем привет!
Сегодня, разбирая макулатуру, принесённую одним из коллег на сжигание, обнаружил книгу. Книга лежала в коробке задней обложкой вверх, и первое, что бросилось в глаза — портрет автора. Как вы думаете, кто это?


Правильно, я тоже сначала подумал — Василь Макарыч Шукшин! Правда я был без очков, но когда этот же вопрос я задал дома жене, она повторила мою ошибку!
На самом деле это ботаник-ресурсовед, кандидат биологических наук Геннадий Михайлович Свиридонов, а книга, автором которой он является, называется «Лесной огород».

Издана в издательстве Молодая гвардия в 1984году в серии Эврика. 223 страницы. Общий тираж 150000.
В книге рассказывается о наиболее важных и широко распространённых лесных съедобных растениях. Приводятся способы употребления их в пищу; в свежем виде, в виде соков, салатов, супов, чая. При этом, все иллюстрации растений в цвете.





Жена, просмотрев книгу, сказала:- Весной начнёшь осваивать!!!
Так что, господа, ракомдую! В смысле — советую поискать эту книгу!

Читать весь материал и комментарии