Можно назвать маленький БП (хотя не нравится мне это выражение «БП»).
Поняв, что ближайшее время не предвидится финансовых вливаний, начал прикидывать что можно ненужное продать, что нужное купить.
Первое, это топливо. Я и так начал усиленно копить топливо, как только скаканули цены на него (надо было раньше копить, хотя копил но не так интенсивно). Сейчас в активе 2300 литров соляры и где то 200 бензина. Пока только 800 литров в бочке, остальное на карте, через пару недель начну наполнять ёмкости. Из емкостей у меня кубовая ёмкость пластиковая, пластиковый бак на 1.5 тонны (как то по случаю приобрёл ёмкости за смешные деньги) и десяток 200 литровых бочек из под масла (бочки мне дружбан подгонял, пока работал в сервисе по ремонту авто). Ну, с топливом пока более менее неплохо, хоть у меня бус 14литров на 100 потребляет, думаю на пару лет соляры хватит (как раз срог годности диз.топлива без потери качества где то 2-3 года).
У меня несколько бусиков, точнее 3, один срочно был выставлен на продажу за небольшие деньги, купили в течении недели. Покупатель забирал буса 31 декабря. Вот и подарочек к НГ в виде маленькой «котлетки» котлетка быстренько переведена в буржуйские фантики.(эххх где доллар по 30?).
Ну и самое интересное, была проведена ревизия провианта сразу после НГ. Дабы понимать сколько жратвы есть дома.
Вот тут и радует, что когда есть запас круп и жиров, жить как то веселее. Я помню ещё с детства, как бабушка пережившая 2 голодовки запасала в подвале провиант, т.бумагу, спички и т.д. Помню как стояли мешки с сахаром, сундук с мукой, полный подвал соленьев и 3 литровые банки сала и смальца.
И помню как в конце 90х отец обанкротился, мать очень жёстко заболела и бабушка взяла на себя функцию снабженца провиантом. Помню как летом мы с бабушкой сделали более 100 банок лечо при том тара было 0.7 и 1 литр. Ну и ещё всяких солений варений. И вроде как денег не было, а бабушка каждый день хлеб пекла, борщи варила и мы были сыты! Меню не особо разнообразное было, но кушали каждый день и три раза в день!
Вот и я всегда готов к… а хер знает к чему готов, но к чему то готов.
И так. пару фото добавлю и напишу в цифрах чего по «сусекам» нашкрёб.
И так:
Рис националь (для плова, нешлифованный, ещё какой то не помню) 90 пачек. Сроки годности до 21.10.19 где то 40 пачек и до 08.12.19 остальные.
Макароны Барилла где то 60-70 пачек (спагетти в основном) 30 пачек до 13.04.21 и остальные до 03.09.21
Разные ячки, пшёнки ит.д. где то 50 пачек в среднем срок годности от 05.19 и до конца 19 года.
Соленья варенья не считал, знаю что до середины лета точно хватит.
А так же 4 мешка картошки, десяток тыкв со своего огорода и пару кг сушённых грибов.
; морозильные камеры полные ягод и мяса.
2 мешка муки (1 пшеничной и 1 ржаной) хлеб в основном жена сама печёт, последнее время кушали покупной, так как духовка прекратила выпекать хлеб! Надо чинить, так как покупной бяка и надо экономить.
Вот с такими запасами и с 45ю тысячами рублёв надо протянуть до конца след года. Эксперимент начался!
Чуть не забыл, на чёрный день есть деньги в запасе (их не так уж и много), на них будут куплены дополнительно ульи для пчеловодства и по идее надо купить трактор что бы сеять медоносные травы.
Если тема будет интересна камрадам, буду делать ежемесячный отчёт.
Количество ртов которые надо прокормить, мы с женой и две собаки (крупные) кстати у них тоже есть свой стратегический запас риса и гречи в размере 150 пачек где то, волнистый попугайчик и маточной стадо гусей в количестве 20шт (у них тоже свой стратегический запас в виде 12 мешков зерна), штук 7 кур.
Ну и немного фото.
а так же часть макарон барилла
Запас макарон, барилла и ещё какие то, которые скорее всего будут съедены собаками, так как срок годности подходит к концу.
ещё немного риса и консервации магазинной
МЁД ёмкость на 22 литра ну и чуть макарон
смалец. по 0.7 штук 20 точно есть
таких морозильных шкафов у меня 3. Они размером как стандартный 2х камерный холодильник
так же есть морозильный ларь, очень большой. 175см в длину.
ягоды в морозильном ларе
индюшки
индюшатина и свинина
Свинку разбирал с температурой, сил не было вообще, поэтому покидал просто в морозилку кусками, надо теперь разморозить, сделать тушёнку и сало засолить наверное.
индюшка, линейка для понимания размера тушки
рис для собак (не весь на фото)
часть гречи для собак
Вообщем вот такие запасы провианта.
Ближайшие планы на этот год: Рождение сына, ремонт в доме (стройматериалы закуплены частично), развитие пасеки, покупка трактора и ремонт экскаватора (надо гидравлику подключить) кстати может кто есть с опытом по колёсным экскаваторам? у меня юмз-6 борекс, гидрораспред болгарский хочу установить.
p.s. Про автоклавирование напишу скоро пост, как то муза не приходит зараза…