вообще то подосиновик синеет, но насколько я помню, не так сине-кислотно, да и шляпка у него ярко оранжевая, даже скорее охристая

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Подоси?новик (оси?новик, красноголо?вик) — общее название для нескольких видов грибов рода Лекцинум (Обабок) (лат. Leccinum). Отличаются оранжево-красной (иногда белой) шляпкой и посинением мякоти гриба на срезе. От подберёзовиков также отличаются обычно более толстой, «коренастой» ножкой и плотной мякотью шляпки.

Поскольку все подосиновики съедобны и практически одинаковы по пищевым качествам, грибники не всегда различают их виды. Однако для грибной охоты полезно знать экологические особенности разных видов.

Название «подосиновик» связывают не только с характерным местом произрастания этих грибов, но и с цветом шляпок, напоминающим осеннюю окраску осиновых листьев

викинь ты его, не порть здоровье  хотя я могу быть и не прав, давно их не брал

Думаете я подосиновик от моховика не отличу? Обижаете…

вообще то моховик хороший гриб и имеет такую странность, что подстраивается под другие грибы. Положите его к маслятам не отличите от маслят, положите к белым не отличите от белых — в варено — жарено-мариновом виде.
Может быть рос «парень» среди ваших подосиновиков ну и стал похож и в природе тоже.

Хотя кто его знает, может и ложный какой либо.

Хотя по внешнему виду смахивает на моховичек.

Я бы такой синий есть бы не стал

Дружище, САМ, не ешь лучше выбрось!!!

Грибы можно есть все, правда одни тока — раз! )))

Ложные опята, мухоморы и бледные поганки ну очень «трудноперевариваемые» грибы, но главное это не наткнуться, вот на такой:

Если окрас шляпки гриб был очень светлый, и в местах где брали руками, тоже синеет — на 99,9% это «Гиропор» или по другому «Синяк». Вполне съедобный.
По фото — очень похож.

Химическая реакция между крахмалом гриба и парами йода воздуха… Это вполне нормально.

Такие грибы горькие очень, как хина, хрен горечь вываришь.Я и подберезовики такие встречал

Сдается мне, что это польский гриб, если похож на белый гриб. Вкусный и съедобный в вареном, жаренном и консервированном виде. Его синевы бояться не надо.
Найдешь в следующий раз, смело бери домой.

Да самый обычный моховик. Съедобный и от ядовитых мною так и отличался, что на разрезе синел. В Томской области я за ними с тремя корзинами ходил. Но сейчас, увы, мы горим.

Подосиновики- жёлто-бурый, белый, красный — синеют на изломе все(одни быстрее, другие медленнее)- иногда до фиолетого-чёрного цвета, синеет поддубовик крапчатый и оливково-бурый. У белых- цвет не меняет.
Опаснее, когда гриб, похожий на белый или подосиновик, Не синеет. Тогда это может быть несъедобный Желчный(Ложно-белый)-мякоть на изломе розовеет, Перечный(мякоть на изломе всегда желтовато-розовая, цвет не меняет), Сатанинский(синеет очень медленно). С моим «быстрым» инетом фотки вставить сложно. Поэтму только ссылки:
gribnoe.info/article246.html

www.pakhom.ru/index.php
А вот у нас ещё грибы не пошли…

среди трубчатых грибов ядовитым является только один — сатанинский гриб. правда в жизни его еще ни разу не видел. говорят, что от него идет такой запах, что есть не захочется.
поэтому, что это за гриб, сказать не могу, но 100% съедобный.
в дополнение — все трубчатые съедобные грибы можно есть сырыми, правда лучше по-первости не увлекаться — несварение можно получить.