НеПропаду › Снаряжение для выживания

Каша в кружке

5 июня 2012 · Снаряжение для выживания · комментариев: 88
День добрый, камрады!
Вчера в сети наткнулся на простейший рецепт приготовления гречки в поезде. Только что был проведен эксперимент. О результатах докладываю.
Что имеем:
1. термокружка от Экспедиции.
2. гречка
3. соль
4. вода
Высыпаем промытую гречку (настоящие сурвайверы могут и не промывать ;-) в кружку примерно треть от объема, заливаем кипятком почти до краёв и закрываем крышкой. Примерно через полчаса гречка готова! Сливаем лишнюю воду. Остаётся посолить, добавить тушенки и получаем довольно вкусный и питательный ужин!

Практическое применение, например, в однодневном походе мне видится так. Если треть кружки гречки хватает на одну порцию, то целой кружки хватит на три раза. То же самое с банкой тушенки. Насыпаем гречку в пакет, пакет в кружку, закрываем крышкой. Если у кружки отломать ручку будет совсем компактно. Котелка у меня нет, но, я думаю кружка должна в него поместиться, также и вертикальная банка тушёнки, соль, сахар, ложка и чай. То бишь, имеем однодневный запас еды на одного человека. Если дополнить хлебом (хлебцами, сухарями и т. п.), какой-нибудь шоколадкой, орехами, сухофруктами или ещё чем, будет совсем замечательно.

Несколько слов о самой кружке. Мне такую подарили, сам не выбирал. Лёгкая, удобная. Крышка не даёт расплескаться чаю, когда несу из кухни до компа, но если переборщить с кипятком, начинает потихоньку сочиться из под крышки — выдавливает паром. На крышке по кругу силиконовая (вроде) прокладка. Сбоку в крышке есть малюсенькая дырочка для выхода лишнего воздуха. Чай, а теперь и гречка настаивается в ней отлично. Пластмассовые детали это наверно не очень хорошо, но вроде и ничего плохого. Всё равно же термокружку на костре не погреешь. Все детали сидят довольно плотно, ничего ни где не болтается.

А с другой стороны — нафига козе баян? Если у котелка есть крышка, можно точно так же сварить гречку и в котелке. В общем, наше дело предложить.
Критикуйте.

UPD
Небольшое дополнение, для тех кто всё знает и умеет.
«Каждый человек делает что в его силах. Один революцию, другой свистульку. У меня, может, сил только на свистульку и хватает, Так что же я — говно теперь?»
Братья Стругацкие.
снаряжениееда
Автор: S212

Комментарии (88)

turist · 5 июня 2012
верю.жена подтвердила.сказала-насчёт 30 минут не знаю, но через час точно будет готова.
Rambo · 5 июня 2012
Камрад!!! Что за...!?! Что первый раз что ли???
GreyWalker · 5 июня 2012
Раньше видел информацию о «холодном» способе готовки гречки. То есть крупа заливалась холодной водой и стояла около 6-9 часов.

Фактически крупа есть обезвоженым продуктом, суть приготовления которого сводится к насыщению его водой. При высоких температурах этот процесс проходит быстрее. При готовке на огне вода всасывается в крупу за 20 мин., при запаривании кипятком на всасывание уходит около часа, при комнатной температуре время насыщения сильно увеличивается, но тем не менее оно таки происходит.

Похожим вариантом люблю готовить макароны. Когда нет времени на стояние над кастрюлей и помешивание, я довожу до кипения, выдерживаю около 3-5 минут (естественно, помешивая), выключаю огонь и накрываю крышкой. Через некоторое время макароны готовы и, что самое приятное, их не надо отдирать от стенок кастрюли!
botsman · 5 июня 2012
Кривошип поставил на плитку жестяной ковшик, налил в него воды, что набрал из реки, кинул обеззараживающую таблетку, пару горстей вермишели, горсть гречки, головку крупно нарезанного лука, три зубчика чесноку, банку фасоли, пакет чипсов со вкусом бекона и бульонный кубик «Му-Му». Заправив варево соевым соусом и хреном васаби, Кривошип перемешал содержимое ковшика ложкой.
– Нужно дождаться, когда закипит, – объяснил он Майклу.
Это фрагмент из рассказа: Так держать, сталкер! Автор Алексей Калугин.
Rambo · 5 июня 2012
Макароны макаронам рознь по длительности варения (Союз/Гранд, например)! (заявляю с полной ответственностью) тут важнее фраза за сколько минут до полоной готовности…
Spooky · 5 июня 2012
Имхо кружки… так себе
GreyWalker · 5 июня 2012
тут важнее фраза за сколько минут до полоной готовности…
И то верно…
Dordru · 5 июня 2012
Эка невидаль, каша в термокружке!

Ещё в термосе можно.

И ведь это гречка. А вы попробуйте так же в кружке горох или перловку запарить. Или фасоль. И отчитайтесь о результатах.

И если есть возможность вскипятить воду для запарки, значит есть возможность и кашу полноценно сварить.

Сливаем лишнюю воду.


Этого делать не нужно.
deda · 5 июня 2012
ну залей гречку кипятком в термос,…
Rambo · 5 июня 2012
ну залей гречку кипятком в термос,…
Выюбить…
RoadCap · 5 июня 2012
Для рыбалки завариваю перловку в термосе, и в зависимости от времени заваривания получается от полусырой(твердая сердцевина) до «готовой» (мягкая и распаренная). Так что гречку тоже можно в термос насыпать и для себя употребить.
turist · 5 июня 2012
Для рыбалки завариваю перловку в термосе
и пшеницу.
RoadCap · 5 июня 2012
И ее тоже. Горох пробовал. Он очень воду вбирает, так что ее просто не хватает (та что в термосе) и ни чего не выходит.
akvatran · 5 июня 2012
Камрад написал:
рецепт приготовления гречки в поезде
там костер не разведёшь
turist · 5 июня 2012
ясно.горох я не пробовал.пшеницу обычно на ночь ставлю.а вот перловку просто варю специальным способом и получается она резиновая-не слетает с крючка.
Meldor · 5 июня 2012
здорово, а в мой котелок вмещается только банка тушенки и пакетик чая…
GURU11 · 5 июня 2012
также делаю. но раз запарил на ночь и нормально второй раз запарил гдето на 3 чача и розварилась, может крупа разная? на сколько запарюешь?
RoadCap · 5 июня 2012
Примерно на 5 часов. У меня стальной термос., колба не стеклянная. Разрыв может быть из за перебора количества крупы или воды (больше воды больше разваривается крупа)
cirkach · 6 июня 2012
Есть термо кружка экспедиция (тоже дареная). Применение нашёл только одно. Приятно пить пиво в жару. Пиво не греется. В ПВД а уж тем более в длительном. Вещь бесполезная. В поезде кипяток есть всегда!!! И запарить крупу можно и в стакане. Постоянно менять остывшую воду на новый кипяток. експедиция китайское гуано с нереально завышенными ценами!!!
zetta · 6 июня 2012
любую крупу можно так готовить и доводить до кондиции. Гречу можно не заливать кипятком, а залить просто водой. Можно залить молоком а можно кефиром. На кефире к утру получается вкусная вещь — я кушаю. Мне нравится. Так же заливаю геркулес и тоже оставляю на ночь.
Nomadic · 6 июня 2012
Все понимаю, но зачем опять рекламировать «Экспедицию»? Вроде все же знают, что «Экспедиция» может не испортить только простые вещи — типа ножей, вилок. С кружками — уже не факт…
deda · 6 июня 2012
Каша в кастрюле тоже ничего, если не лень с вечера себе пищеблок приготовить, а то скоро оленитесь, шашлык в кружке, на одно рыло, туда кетчуп, лаваш и водки- все равно все перемешается в животе, такзачем мучить себя жеванием
S212 · 6 июня 2012
А где я её рекламировал? По русски же написал, что кружка дарёная. Какая была, в такой и сделал. Всё написанное сугубо моё субъективное мнение. Или надо обязательно писать ИМХО?
S212 · 6 июня 2012
Каша в кастрюле тоже ничего
может ещё казан в рюкзак положить? Без него, говорят, плов не пловов.
S212 · 6 июня 2012
Эка невидаль
ну для кого-то и невидаль. Не все же с рюкзаками родились. Думаю, тем, кто помоложе, такой простой рецепт будет в новинку и очень понравится. Минимум затрат сил и внимания при гарантированном результате. Я вот дочке (10 лет) обязательно покажу и расскажу и попробуем вместе.
По поводу перловки, гороха и фасоли не совсем понятно. Я ж не сказал, что в такой «чудо-кружке» можно что угодно готовить. Зачем делать заведомо провальные эксперименты?
если есть возможность вскипятить воду для запарки
Воду на кружку можно на щепотнице вскипятить, а вот кашу сварить при жесткой нехватке дров вряд ли получится.
deda · 6 июня 2012
и горелку туда же в заженом виде- и спине не холодно и плов тепленький
koleco23 · 6 июня 2012
Не могу представить вкус гречки и кефира вместе
koleco23 · 6 июня 2012
«Крышка не даёт расплескаться чаю, когда несу из кухни до компа, но если переборщить с кипятком, начинает потихоньку сочиться из под крышки — выдавливает паром.»
Офигеть реклама.У Вас кухня от компа км за 5?! Мой малой (2 года)тоже самое умудряется делать с обычной кружкой.А за способ спасибо, но термокружка — это роскошь (при БП )бесполезная ИМХО.
П.С. Если подарят не выкину
deda · 6 июня 2012
«Крышка не даёт расплескаться чаю, когда несу из кухни до компа,
балансируй как Джеки Чан)))
S212 · 6 июня 2012
Наверно дело в том, что я чай наливаю чуть не до краёв. Коридор метра 4,5. Пока дойду хоть капелька, но течёт по краю кружки. А красивые круглые следы от кружки на столе мне не нравятся. Поэтому крышка меня прям очень порадовала.
deda · 6 июня 2012
Не могу представить вкус гречки и кефира вместе
пополам с кипятком, голодный все сьешь, даже своих будеш ложкой отгонять)
deda · 6 июня 2012
а ты представь сколько элементов Менделеева ты пьешь, в горячем виде… мое мнение в топку ее…
koleco23 · 6 июня 2012
Про голодного я знаю, доводилось и отнюдь не в лечебных целях.А вот гречку на кефире я не представляю.
koleco23 · 6 июня 2012
Эстет
deda · 6 июня 2012
ты голодал
koleco23 · 6 июня 2012
Предлагаю на Вы.Довелось — не из желания, отсутствия фин.фвозможностей, а по решению.
deda · 6 июня 2012
без проблем — на Вы… а с маленькой можно писать?
koleco23 · 6 июня 2012
Если Вам позволяет воспитание, образование и время то без проблем
claw · 6 июня 2012
Что имеем:
1. термокружка от Экспедиции.
2. гречка
3. соль
4. вода
… Остаётся посолить, добавить тушенки и получаем довольно вкусный и питательный ужин!
Ну прямо «Каша из топора»
zetta · 6 июня 2012
когда то давным давно кто то глаголили — что это лучшее средство для похудения)). Не представляешь! Привыкла!
Точно так же как многие не любят например «Толокно» для меня вкуснятина.
koleco23 · 6 июня 2012
Гречка с кефиром помогает сбросить вес?
No13 · 6 июня 2012
«Немного коры дубовой, немного дорожной пыли, немного болотной грязи…
Солдат не умрет голодный!!!
А пули летят… Пули!»
Песня, чья не помню.
Rambo · 6 июня 2012
Гречка с кефиром помогает сбросить вес?
да
No13 · 6 июня 2012
Гречка с кефиром помогает сбросить вес?
однозначно. пользую уже месяца два по утрам.С вечера в кипяточек. а утром кефиром заливаешь. Сначала жрешь закрыв глаза, после дрищешь дальше чем видишь. Вобщем худеешь. 12 кг. уже долой.
koleco23 · 6 июня 2012
Надо попробовать
Rambo · 6 июня 2012
Надо попробовать
Слава правильно пишет- на любиителя «вкусняшка». Если не понравится то переходи на водную диету она гуманнее. (вместо завтрака вода, перед обедом два стакана воды, перед ужином стакан воды. И ешь все что хочешь(много все равно не влезет)...)
No13 · 6 июня 2012
koleco23
А ты чё, типа толстый?
No13 · 6 июня 2012
Слава правильно пишет- на любиителя «вкусняшка». Если не понравится то переходи на водную диету она гуманнее. (вместо завтрака вода, перед обедом два стакана воды, перед ужином стакан воды. И ешь все что хочешь(много все равно не влезет)...)
А еще лучшее, как поговаривает мой папенька:-Ешь вода, пей вода, срать не будешь никогда.
Rambo · 6 июня 2012
А пить тадаче?!?
koleco23 · 6 июня 2012
Конечно нет.Как говорил мой кент:«Уе… е.Когда я гляжу на тебя мне хочется взять тебя на руки, обнять, поцеловать и долго плакать.Как ты еще не подох с такой комплекцией и при такой весе сбруи»..Типа к пляжному сезону готовиться надо Жена сказала, типа брюшко (хотя это комок нервов от спокойной жизни), ей не нравиться.Наверное жаждет чтоб у меня любовница появилась
No13 · 6 июня 2012
А я вот намедни «друга спящего» разглядел за пузом. Прогресс! Так-как есть три стадии мужского пуза.
1.не видно как висит.
2.не видно как стоит.
3.не видно кто сосет.
zetta · 6 июня 2012
я вечером заливаю кефиром)). было время когда после дочки была 80 кг. Сейчас 50))
No13 · 6 июня 2012
я вечером заливаю кефиром)). было время когда после дочки была 80 кг. Сейчас 50))
Упс… Олька предупреждать надо. что в эфире.
zetta · 6 июня 2012
мужчина без живота??? Нееет. мой 120 кг живого веса. А живот — это мышечная мозоль. Откармливаю пирожками. Размер одежды увеличили еще на один. Мужчина должен быть большим и тяжелым. Иначе как говорила моя подруга — надо ощущать тяжесть мужского тела.
zetta · 6 июня 2012
все окей))
No13 · 6 июня 2012
Нееет. мой 120 кг живого веса. А живот — это мышечная мозоль.
Нее перебор. Вот когда шнурки начнешь ему завязывать — поймешь
zetta · 6 июня 2012
Лучшая диета — это кремлевская в том случае если у тебя здоровая печень. Жрешь одно мясо и можно неограниченного кушать его и так же пить алкогольные напитки. На ней худеешь безбожно.
В интернете прочитай по ней. Главное не есть сахар, хлеб, булочки и фрукты. Дальше ешь не хочу — не ограниченно. И помогает действительно.
zetta · 6 июня 2012
все равно люблю толстячков))
koleco23 · 6 июня 2012
Странно че жена пристала? Вижу как висит
maesro · 6 июня 2012
перловку пробовал… для рыболовных целей… вполне неплохо получилось…
maesro · 6 июня 2012
можно в личку? про секрет варки?
deda · 6 июня 2012
в личке плохо варится… шутка)
deda · 6 июня 2012
позволяет- букварь учил
zed · 6 июня 2012
Еще позволяет выравнять уровень сахара в крови, если он повышен.
core73 · 6 июня 2012
а скока времени проходит между принятием сего блюда и опорожнением? Ежели нет четкого срока, то тока на выходных можно пузо сгонять…
No13 · 6 июня 2012
а скока времени проходит между принятием сего блюда и опорожнением?
 Блин… Не засекал, секундомера нет. Все по графику.
turist · 6 июня 2012
жена спрашивает мужа:
-зачем, когда стоишь на весах, втягиваешь живот? думаешь меньше вес покажут?
он отвечает:
-дура ты! мне из-за живота стрелок не видно
RoadCap · 6 июня 2012
Манго Манго — Пули, летят пули)))
core73 · 6 июня 2012
секундомера нет

тогда точно на выходных пробовать надо.
Virilad · 6 июня 2012
Вот и мой батянька так же глаголит
Alex74 · 6 июня 2012
ГРУППА МАНГО.А ГРЕЧКУ СМЕТАНОЙ НА НОЧЬ НАСТАИВАТЬ МНЕ ЕЩЁ СПОРТСМЕНЫ СОВЕТОВАЛИ.НОЧЬ СТОИТ УТРОМ ЗАВТРАКАЕШЬ И ЖЕЛУДКУ ЛЕГКО И ТРЕНИРОВАТЬСЯ МОЖНО.НО ТАМ СТАКАН ГРЕЧЬКИ НЕ БОЛЬШЕ, ДАВ ПРИНЦИПЕ ЕГО ДО ОБЕДА ХВАТАЕТ СЫТЫМ БЫТЬ.
zetta · 6 июня 2012
под контролем джонсоновской хрени — у мамы диабет — пользы нет.
zed · 7 июня 2012
У меня у отца диабет. Рецепт от него. Ему помогало. У меня сахар высокий, решил попробовать. За 2 недели сахар опустился до нормального уровня.
ПЫ.СЫ. Ни в коем случае не призываю лечить такие вещи как диабет самостоятельно. Лучше обратиться к врачу.
ПЫ.ПЫ.СЫ. Просто делюсь своим опытом. Возможно, даже скорее всего уверен что поможет не всем.
zetta · 7 июня 2012
я подозревала, что когда все ложатся спать моя мама крадется на кухню и есть пряники. По ночам в тихоря от всех. Поэтому днем гречка, ночью все остальное…
Fuser · 7 июня 2012
А ты ей скажи, что это не брюшко, а мотор для секс-машины
BdfyPf · 7 июня 2012
Юзал термо кружку от Экспедиции. ИМХО — в походных условиях безполезна практически, особенно с пластиковой ручкой. Сейчас на работе в столе обитает…
Rambo · 7 июня 2012
в походных условиях безполезна практически,
Для походных условий(для готовки при высоких температурах) она и не предназначена. Это, тупо, термокружка с символикой… каких тысячи… Кружка создана для офисников, например у вас на работе кофе — гуано, мы приобретаем данную кружку, с утра завариваем кофе дома или в любимом кофетерии, закрываем герметично крыжечкой приносим на рабочее место и на работе до обеда наслаждаемся горячим напитком попил/закрыл...Это ее прямое назначение.
BdfyPf · 7 июня 2012
Это ее прямое назначение.
на практике -да.
Но исходя из тематики данного сайта в целом и позиционирования компании «Экспедиция», себя, как производителя товаров для туризма, в частности, теоритически получается, что данная статья противоречит п 2,1 Правил
Вы предлагаете убрать данную статью?
Rambo · 7 июня 2012
Вы предлагаете убрать данную статью?
 Мое мнение- не считаю пост полезным (для себя) потому и не голосовал.... А вообще пусть висит пост… на кружке ведь туристы нарисованы
Tramp · 8 июня 2012
сильно
в избранное
Tramp · 8 июня 2012
для поезда это в тему.
знал бы про такие фишки когда проводником катался… все время на бич-пакетах да всухомятку, а продукты на жаре пропадают ой как быстро…
abcmetal · 8 июня 2012
Даже перловку (в рецептах 12 часов замачивать ,6 варить) можно приготовить в термосе.(использовался нерж совковый 2х литровый харьковский).удобно при длительном (пешем) переходе.Привал-кушать подано) Если долго и без остановок ехать-10 ти более часов.оч удобна смесь из орехов (любых/разных), очищенных семечек подсолнуха и сухофруктов, при желании можно добавить вроде кокосовой стружки.Под рукой в (бумажном) стакане.Чай/кофе/кипяток-запить на коротких остановках поднесут к машине, если попросить. Напиток не пить сразу-ехать, пусть остынет до комфорта.Ну а из гурманских энерго изысков чай/кофе с половинкой мороженого и половинкой плитки шоколада (знакомого и хорошего). Питательно, безопасно для желудка. пробовал на всяких Бернах-действует, но кто знает, что в них намешано.Неделю на таком питании-10 000 км. 1 раз в 2 дня был полноценный борщ перед сном. Потом увидел в супермаркете-такую смесь-дорого)А орехи и сухофрукты как бы всегда можно прикупить перед поездкой на базарчиках. В пешем походе вообще можно обходиться съедобными цветами (акация, цветы фруктовых деревьев и шиповника, внутренней корой напр сосны, листьями фруктовых деревьев и дикой маслины (называется дерево по-русски -лох)) Зимой и питание и питье-шиповник-ягоды изысканно сладкие и без колючего внутри пчмт.-на ветках утром замерзшие капельки конденсата от утреннего солнца.
deda · 8 июня 2012
а еще можно нужду в пробке справить и в окошко, без палива…
deda · 8 июня 2012
Сразу минус… а если прижмет, Рэмбо заканчивай пакостить, с твоей же подачи… Ничего не приличного, что естественно т о не безобразно… просто один из вариантов…
gennadiy · 8 июня 2012
первое. простите, неужели без термокружки никак? есть в «магните» по 35 рублей хлопья «мистраль». смешал с сухим молоком, залил кипяточком в любой кружке и через пять минут готово.

второе. кружечка не хороша, ибо имеет узкое дно, и, как следствие, склонна к опрокидыванию.
deda · 8 июня 2012
Генадий прав на 100 пудов…
deda · 8 июня 2012
Да термос, только без краников, и стаканчик и КПД в разы больше держит…
screwdriver · 13 июня 2012
Эм… А горох что, ещё и варить надо? В детстве сушёный так грыз