Расскажу кратко о плюсах минусах и опыте использования кинжала «Охотник» от неизвестного производителя.
 Длина клинка 175 мм, ширина 30, толщина около 4,5, длина рукояти 120мм.



Для начала  плюсы.
— он очень недорогой. Стоит на рынке 1000 руб, в магазине продаётся примерно за  полторы. В принципе, для ножа с таким качеством это, на мой взгляд, просто подарок.
— он очень удобный. В руке лежит как влитой, никаких неудобств по эргономике нет. Лезвие не длинное, но и не короткое, нормальной ширины, в принципе, по своим габаритам он идентичен Комбату от Кизляра и его вполне себе можно носить с кизлярскими ножнами. В принципе, когда держишь его в руке, нет ощущения, что держишь какую-то дешёвку. Если бы мне сказали, что он стоит 100000 и продаётся ограниченным тиражом — я поверил бы. Сам по себе кинжал совершенен.
— он многофункциональный. Есть две полноценных режущих кромки (а не фальшлезвие), два участка серрейтора с зубьями разной величины (на одной стороне зуб мелкий, а на другой-крупный). Спуски вогнутые, что делает рез довольно приятным. Полноценное металлическое навершие позволяет использовать данный нож в качестве молотка, То есть им на самом деле можно по чему-то ударять без риска расколоть какой-нибудь силумин. Я не понимаю, зачем нужны ножи с полностью с серрейторной заточкой, но если на ноже есть просто участок серрейтора-то это довольно удобно. Зачастую, если мы пытаемся разрезать какой-то твёрдый материал (например, ту же самую большую рыбу с крупной чешуей, крупными костями), то режущая кромка довольно быстро начинает мылить, а если на ноже есть серрейтор, то какие-то проблемные участки можно просто пропилить, проломать им, а дальше продолжить полноценный рез.
-очень качественно и аккуратно исполнен. В отличие от того же самого Кизляра, здесь нет никаких острых граней, не нужно ничего допиливать, обтачивать, видоизменять, чтобы ножом можно было пользоваться без риска разорвать ножны или руку в мясо. Детали ножа отлично подогнаны, нет щелей, зазоров, каких-то несоосности. Рукоять очень плотно сидит на хвостовике, без люфтов. Опять же, те же самые Павловские ножи часто грешат тем, что у них в щели может кошка пролезть, а рукоять внутри изсверлена так, что удерживается только силами трения у гарды и навершия.
— нож очень прочный. Хвостовик проходит через всю рукоять, хвостовик очень толстый широкий, в конце хвостовика прочно вварена шпилька, на которую на много витков накручено навершие из стальной болванки. Я понимаю, что погнуть или сломать можно почти любой нож, но сломать данный нож при нормальном его использовании практически невозможно. Если вы будете строгать, колоть, что-то резать- нож точно выдержат все испытания.  Ну а если положить его между кирпичей и поставить сверху борца сумо -да, может деформироваться. 
— ножны довольно неплохие, сидят на ноже плотно и компактно в отличие от тех же Павловцев, у которых ножны вполне могут быть длиннее на 3 или шире на 1 см. При подвесе на шею низ ножен никуда не выпирает, не торчит. Сами по себе ножны не создают лишнюю толщину,  занимают мало места.
 - гарда довольно легко снимается, и если сделать на её место проставку из чего-нибудь или шайбу под навершие, то можно легко варьировать нож между тёплой и холодной версиями.
Минусы:
— относительно мягкая сталь. Заявлено 65х13, но что в реале- не могу даже предположить. Нож действительно легко точится, но и легко тупится. С другой стороны, тупятся и ножи из более твердой стали, особенно если ими елозить по рыбьим толстым костям. 
— сами по себе ножны относительно хлипкие, липучка на застежке уже почти не прилипает, и ножны предполагают только жёсткий подвес на ремень. Ну опять же, чего ещё ждать за 1.000 руб?
— ощущается слабый, но неприятный химический запах от пластика рукояти и ножен.
— за счёт своей массивности, нож тяжеловат.
Имхо, это отличный нож «на всякий случай». Конечно, если вы отправляетесь в дальний пеший поход на какой-нибудь перевал Дятлова, если вы взвешиваете на весах каждый грамм снаряжения и радуетесь, что ваш рюкзак вышел весом всего лишь 38, а не 39 кг- то данный нож вам может быть не очень интересен. Точно также, если для вас нож- это просто лёгкая острая штуковина, чтобы подстрагивать колышки для палатки и  нарезать какую-нибудь корейку да чистить картошку- то это тоже не оптимальный вариант (тут лучше лёгкая финка). И если вы воспринимаете нож исключительно и только как бытовой инструмент, а не как оружие,  он не будет Вам интересен. Зато, если вес ножа вас не смущает, и вам нужен действительно многофункциональный инструмент, который может помочь в самых различных ситуациях- это может быть отличный вариант. Нож относительно нормально режет, строгает, серрейтор рабочий  нож может испытывать относительно серьёзные нагрузки без риска внезапной поломки («привет» лёгким финкам с хвостиком в рукоятке типа «мышиный хвостик», толщиной 2 мм). И если при встрече с каким-нибудь обезумевшим от голода блошариком с глазами, полными невыразимой тоски, у вас не возникает желание накормить его своим ливером, то это тоже очень хороший вариант. Или если вы не согласны с тем, что какой-нибудь беглый пришелец из космоса имеет полное право разменять вашу жизнь на вашу же одежду и снаряжение. Полноценное навершие можно использовать как небольшой молоточек для редких лагерных работ.
 В общем, изделие специфическое, но очень добротное. Категорически рекомендую!