Как раз высушилась свежая порция jerky и я решил, не откладывая в долгий ящик, собрать несколько пакетов такого перекуса.
Что же я туда положил
Конечно же jerky. Джерки у нас вообще — самый любимый рецепт сушеного мяса.
Употребляется в походах и так, под настроение, а также входит в состав самодельных сухих пайков
Второй ингредиент - курага. Но в принципе тут сойдет любой. Чернослив, изюм, ананас и т.д.
Орехи взял те, которые были. Миндаль
И кешью
Как видно по веса я не стал заморачиваться со сложным соотношением ингредиентов. Взял по 20 грамм мяса, сухофруктов и орехов.
Энергетическая ценность получилась
Калории — 371
Белки — 47,2
Жиры — 13,7
Углеводы — 14,5
Все это дело осталось расфасовать по пакетам
И вакуумно упаковать. Для тех у кого нет вакуумного упаковщика. Перекус можно хранить в герметичных зиплоках
Все. Отличный перекус готов.
Спасибо за внимание!
Другие мои статьи и обзоры
http://survivalpandas.blogspot.ru/