консервированная еда. фирма АРГО. серия вторая.

14 ноября 2015 · Полевая кухня · комментариев: 19
да простят меня админы, продолжу серию статеек о продукции фирмы АРГО.

дамы и господа, сегодня хотел бы представить Вашему вниманию пару консервов: Гусь по-итальянски с клюквой и Цыпленок с карри по-восточному. Оба блюда с рисом. Банки имеют колечки для вскрытия упаковки.

Гусь по-итальянски с клюквой. 338гр





начинка очень плотно сидит в банке. пришлось поковырять, чтоб вытащить.


как и обещалось, мясо присутствует достаточно много. именно мяса.


блюдо очень жирное! Думаю, это знать потребителю надо. Ягоды клюквы видны не вооруженным взглядом и на вкус совсем как клюква. ))) попадаются небольшие полумягкие косточки, вероятно, из-за этого я не очень люблю консервы из птиц и мелких животных… рис отварен правильно, «крупинок» не чувствуется, запах приятный. На мой взгляд, довольно вкусно. Блюдо сытное, во всяком случае для меня. порция не большая, как раз на одного. думаю, что если блюдо использовать вместе с вареной/печеной картошкой («смешать, но не взбалтывать» © Дж.Бонд), то вполне можно получить вкусное блюдо, да еще и на две порции. К блюду подал яблочный сок собственной выварки. )))



Цыпленок с карри по-восточному. 338гр.





начинаю подозревать, что все банки набиты до отказа… опять выковыривал еду!


мясную часть, для зрительного анализа отделил вилкой.


Карри вполне умеренно, не как в классических индийских кушаньях! Мясо хорошее, волокнистое. В этом блюде косточки не встречаются, что меня порадовало. Рис отварен хорошо, «крупинки» отсутствуют. Вкус насыщенный. Сытно! Поскольку блюдо по-восточному, то к нему подал крепкий, свежесваренный кофе.





пост написан через несколько часов после приема пищи. могу констатировать, что ни в одном случае мои внутренности не протестовали. тяжести не испытывал, изжоги не было. вероятно это субъективные наблюдения, но не могу не отметить их.

Автор: serpent

Комментарии (19)

trascer · 14 ноября 2015
Вам бы *сударь*да книги по кулинарии писать)).Ну радует что мясо есть, а не бесформенные куски *похожего на мясо*.Ждем продолжения -Опыта(в хорошем смысле).Удачи и побольше побольше .
MRZYKAU · 14 ноября 2015
Ох и гад (серпент) же ты, Дмитрий.))
Жду вас с Игорем к концу июня.)) Если хотите, то раньше.))))
serpent · 14 ноября 2015
спасибо. в загашнике еще много материала… )))
serpent · 14 ноября 2015
Вадим, спасибо за приглашение! постараюсь быть, честное слово! правда, сам видишь, обстановочка накаляется…
Bushmen · 15 ноября 2015
и угуся съел
serpent · 15 ноября 2015
блин, на меня уже домашние косо смотрят — я отказываюсь есть, то что готовят, аргументируя — у меня еще банок полно! )))
HarryBullet · 15 ноября 2015
Сейчас решается вопрос по графику отпусков. Может быть, как раз конец июня и получится. Поглядим. Как резонно заметил Дмитрий, обстановка может выкинуть фортель.

А 'раньше' — начиная с какого месяца имеет смысл, чтоб тебе было удобно и не попасть на хреновую погоду?)
HarryBullet · 15 ноября 2015
Домашних, конечно, обижать нельзя. Но ты ж не только для себя этот подвиг совершаешь. )))
serpent · 15 ноября 2015
вы меня прям засмущали этим подвигом! ))) это вообще деликатес по сравнению с тем что порой есть приходилось. в одной из командировок случилось так, что мы были оторваны от цивилизации, из еды (на двоих) был только батон черного хлеба, подсолнечное масло и… найденный в закромах домика, где мы обитали, брикет каши. брикет был старше меня! ))) а, еще нюансик в том, что дело было глубокой зимой… ниче, перебедовали. )))
Bushmen · 15 ноября 2015
вид делай!
Nazgyl · 15 ноября 2015
Отлично
U238 · 15 ноября 2015
338гр.?
Mishanya · 15 ноября 2015
Грамм.
MRZYKAU · 15 ноября 2015
Третья декада июня 2011 года.
Три дня вокруг г.Оштен. Это Лагонаки. Внизу лето и пекло.
Над погодой я не властен, обещать не могу. Всяко бывает. На майские праздники бывает отличная погода, правда наверху снег. Сын на г.Фишт девятого мая поднимался.









HarryBullet · 15 ноября 2015
Спасибо. Все равно красотища. Но понятно, что позже — лучше.
Iron_Man · 15 ноября 2015
А может тогда стоит завести отдельную кулинарную ветку? Которая только еде посвещённая.
MRZYKAU · 17 ноября 2015
 И теплее, и уютнее.
Serpentina · 18 ноября 2015
Какие красоты!
wervolf313 · 19 ноября 2015
О, собираясь сегодня на плановые трехдневные побегушки. Обнаружил в шкафу случайно заныканную банку любимой ярославской тушенки. Не знаю как на счет сделать на нее обзор. Но знаю, что делиться ей ни с кем не буду ...