Готовим похлебку из сосновой коры (заболони)

23 сентября 2014 · Гостевая · комментариев: 36
Готовили для конкурса "Лучшее блюдо из "ничего". Есть видео. Хотел здесь опубликовать перепечатку материала с добавлением картинок. Но подумал, что отличие лишь в картинках не потянет на полноценный пост, так что публикую как ссылку. Спасибо за просмотр, будем рады комментариям.
Автор: Shron

Комментарии (14)

Stalker1998 · 23 сентября 2014
2.3.4. Запрещена публикация текста, объёмом менее 70 слов.

2.3.5. Запрещена публикация текста не несущего полезной или интересной в рамках проекта НеПропаду информации (Текст в форме «написать что угодно, лишь бы написать», «переливание из пустого в порожнее», «порыв души», «кто что скажет по вопросу?» и пр.).
Shron · 23 сентября 2014
Спасибо за комментарий, Stalker1998. Это публикация-ссылка с кратким описанием. Вы можете перейти по ссылке и ознакомиться с материалом.
PS:
2.1.4. Вместо полной перепечатки материалов, ранее опубликованных на других сайтах, следует создавать публикацию в форме публикации-ссылки.
Stalker1998 · 23 сентября 2014
2.1.4. Вместо полной перепечатки материалов, ранее опубликованных на других сайтах, следует создавать публикацию в форме публикации-ссылки.
Забыл
Andruha · 23 сентября 2014
Противоречиво как-то все. Объевшиеся мясом лосятины, оленины и глухорятины манси вынуждены есть заболонь для улучшения пищеварения, потому как свекла не растет на курумниках перевала Дятлова. Вы же предлагаете есть ее вместо мяса из желтого леса Чернобыля. Потом молоко, если оно есть значит есть корова. Съесть корову и застрелится. Пусть короеды точат заболонь.
Shron · 23 сентября 2014
Как было сказано —
Готовили для конкурса «Лучшее блюдо из „ничего“
Поэтому и предлагали есть именно заболонь.
Вы, кстати, тоже можете поучаствовать, возможно, у вас свои идеи есть.

А молоко, да — возможно, и лишняя „изюминка“. Можно было и по хардкору — без него
Andruha · 23 сентября 2014
Был тут ролик, ел один заболонь в первом отваре без молока. Ел и кривился.
Я и так в конкурсе на НЕПРОПАДУ, нет нет да и ляпну что-то. Дело в том, что ютуб мы смотрим, но мышление у нас иное, участвовать далеко не всем в нем охота.
brat-chik · 23 сентября 2014
Кроме сосны еще есть заболонь березы и плодовых деревьев. Но все эти штуки — зимний вариант выживальщицкого харча.
Летом столько зелени, что проще пропитаться ей и всякими.
Vitjka-sl · 23 сентября 2014
Андрюха, желтый лес уже давно вырезали.Может.и стоит недорезанных пару сосенок еще… А так.то там уже молодняк порос с десять метров высотой.
jenisey · 23 сентября 2014
кровушки корове чуть-чуть пустить, намешать с молоком, а потом скандировать: «Мы есть африканские фермеры». Кенийцы, вроде, сие блюдо потребляют.
jenisey · 23 сентября 2014
Сомневаюсь я в питательности зимней заболони. Весенняя в месяц май (месяц «АЙ!») — другое дело, пока трава с земли не полезла (сныть, вроде, одна из ранних, да мать-и мачеха, надо про сныть почитать — не умею её определять)
MikhailLTS · 24 сентября 2014
А мы как-то в салат сныть резали и ели… (с деньгами туго было)
Nord · 24 сентября 2014
Молодая сныть в салат хорошо. А вообще её в суп добавляют. Вкусно получается. Особенно, если с рыбкой) Главное, что её полно всегда. С ранней весны и до конца лета. Голодным не останешься)
Mikamoon · 24 сентября 2014
Из одной статьи про карелов: "… Тем более, если учесть, что питание сосновой кашей было делом очень опасным. Стоило прожить на ней больше месяца, как люди начинали болеть. Нередкими были даже смертельные случаи...".
Mikamoon · 24 сентября 2014
Наиболее питательна и вкусна заболонь берёзы весной в период соковыделения и интенсивного роста дерева.