НеПропаду › Гостевая

Рыбная загадка

22 ноября 2014 · Гостевая · комментариев: 37
Добрых выходных!

Вопрос к рыбакам. Сегодня при прогулке по московскому рынку сумел поймать такую рыбу.
неизвестная рыба
Коробок представлен для масштаба.

Продавец уверял, что это белорыбица. Поковыряв инет, пришёл к выводу, что не очень дружит с таким названием — «белорыбица».
Ведь если она соответствует своему названию, тогда она точно заблудилась. По википедии данная рыба относиться к сиговым и водиться в северной часть Каспийского моря и лишь в нерест может подниматься по Волге и Уралу.
Но собственно… где Каспий, Волга и Урал и где Москва?
Поэтому и главный вопрос, что это за рыба?
Другие советники, конечно уже наговорили: Жерех, Форель.
И даже смешное — язёнок.
Эксперты, к вам вопрос.
Рыбалкаищу ответзагадка
Автор: diandr

Комментарии (37)

RoadCap · 22 ноября 2014
Толстолобик похоже
Enter · 22 ноября 2014
похоже
Andruha · 22 ноября 2014
Это толстолобик. У нас его как грязи, его искусственно разводят в прудах на продажу, да и сам он очень хорошо прижился, объедает камыш по самую поверхность воды. Но по вкусовым качествам лучше белый, у вас другой, белый вот:

diandr · 22 ноября 2014
Не-е. Точно не он.
И морда более «интеллигентная», и чешуя просто чулком снимается. Т.е. чистка чешуи это не шоу на всю кухню.
И нижняя челюсть, если посмотреть вперёд выпирает. У толстолобика такого нет.

brat-chik · 22 ноября 2014
Автор толстолобика когда-нибудь встречал?
Вообще-то на любом рынке в центральной России в ларьке «живая рыба» лежат толстолобик, карп, амур. И в соседнем ларьке толстолобик, карп, карась. А ещё в другом просто толстолобик, карп… И так на каждом рынке в каждом городе каждой области нашей Великой Страны, да стоит она крепко во веки веков!
diandr · 22 ноября 2014
Нет :-) Только на картинках в интернете.
А то что, по всей Руси, он может изменяться… Да и видел я его когда был маленьким.
Поэтому вопрос и был задан.
Andruha · 22 ноября 2014
Ну тогда это гигантская пандака пигмея, но не латимерия точно.
brat-chik · 22 ноября 2014
Разрежь, если есть маленькие игольчатые кости, тогда это белый толстолобик.
Если нету — тогда кто-то из многочисленных лососевых.
Ну да лосорсевые от толстолоба по цене отличаются.
Bushmen · 22 ноября 2014
а зачем покупать незнакомую рыбину?
brat-chik · 22 ноября 2014
А познакомиться?
Торгаш ушлый попался — толстолоба (который по 70 р.) продал, как «белорыбицу»
diandr · 22 ноября 2014
Название интересное, понравилось :-)
Bushmen · 22 ноября 2014
brat-chik · 22 ноября 2014
Толстолоб на вкус — средненький. Но из него можно делать котлеты.
Снять мясо с хребта и ребер и вместе с мелкими костями дважды прокрутить на мясорубке — получается вполне сносно.
diandr · 22 ноября 2014
Название заинтересовало, купил, принес домой, посмотрел в гугле, что это за зверь, вспомнил сколько стоил, впал в ступор, ибо слишком дешево для редкой рыбы белорыбицы :-)
diandr · 22 ноября 2014
И так, подводя итоги.

Всё таки это был толстолобик. Просто смутило: а. Название; б. Внешний вид.

Название рыбы, для рынка Москвы немного необычное, всё таки :-)

И как сказал комрад brat-chik «Автор толстолобика когда-нибудь встречал?».
Встречал. Но те что водятся на Урале отличаются от тех, что водятся на рынках Москвы.
Кроме того, про «белого толстолобика» узнал только сейчас. У меня дома рыба была одна — просто толстолобик.

За сим, обсуждение можно закрыть. Всем спасибо  Рыб разделан и готовиться.
agronomicus · 22 ноября 2014
Толстолобик.
Nazgyl · 22 ноября 2014
Толстолобик 100% мясо костлявое очень.
Vepr · 22 ноября 2014
Однозначно: толстолобик. Их, действительно, два вида: белый и чёрный. Ты, видимо, знаком, причём плохо, с другим видом. А то, что это — не из сиговых — так у него нету жирового плавника. Это — маленький, без костных лучей, плавничок между спинным и хвостовым.
Vepr · 22 ноября 2014
Зато балык вяленый из него — прелесть! тут и мелкие косточки — не помеха. Зато жирный — аж капает с кусков!
Hobbit · 22 ноября 2014
Осетр это. Не видно чтоли?
trut757 · 22 ноября 2014
А может, мутант какой из Москвы-реки? Да ничего, зато, возможно, нано-технологию какую-нибудь на вкус попробуете
O6opoTeHb · 22 ноября 2014
лососевые отличаются не только костями, но и цветом мяса.
Я на фотке глянул, похоже действительно на толстолобика. Уж точно не форель.
Разделал хоть? Лопай и не спрашивай лишь бы свежая была…
O6opoTeHb · 22 ноября 2014
чем больше толстолобик, тем лучше
Думаю, если его консервировать в автоклаве, на косточки можно покласть. Положить. Забить короче
Vepr · 22 ноября 2014
Все мутанты, кого я не знаю!
Dragon1988 · 22 ноября 2014
Эх РАДИАЦИЯ чёрт её побери!!!
G3gewer · 22 ноября 2014
Толстолобик точно. Съедобен. На крючковую снасть ловится неохотно. Питается водной растительностью. Если напуган, выпрыгивает над водой (есть в ю-тубе). В копченом виде (кусками) у нас продают как усача. Белорыбица — интересное для него название. Поржал.youtube.com/watch?v=yVZ5HnuINd4
Enter · 23 ноября 2014
Недавно просмотрел про змееголова, вот жестко, в водоеме всю рыбу вытесняет (поедает) до нуля. На него в Штатах придумали специальный вид спортивной рыбалки (как допустим охота, варминтинг, на сусликов, переносчики чумы), не помогает.
Sergsib · 23 ноября 2014
Знание-сила
Mishanya · 23 ноября 2014
Автор Вы еще живы? Как рыбка-то?
diandr · 23 ноября 2014
Автор жив, весел и доволен.
Была и запеченная рыбка и котлетки.

А так как этот ответ появился, то можно делать выводы что всё замечательно
Mishanya · 23 ноября 2014
От некоторых видов рыбки, наблюдается лёгкое наркотическое опьянение.
Автор жив, весел и доволен.
diandr · 23 ноября 2014
От хорошего настроения повышается аппетит.
От хорошей еды повышается настроение.

Как то подозрительно это связано
Enter · 23 ноября 2014
Мда, логично))) можно продолжить мысль, полные поэтому такие добродушные.
brat-chik · 23 ноября 2014
От хорошего настроения повышается аппетит.
От хорошей еды повышается настроение.
Это заговор мировой закулиссы. Тебя подсадили на иглу.
diandr · 23 ноября 2014
Всё, конец мира.
Я обречен быть слугой вкусной еды и прекрасного настроения. . На всю свою жизнь!
Пойду принимать перорально C2H5OH в коктейле с H2O.
diandr · 23 ноября 2014
1. Про плавник, это видимо вот этот — «наджопный»

Потому что вся разница была только в этом.

2. Ну дык… такая рыбеха за килограмм… и всего 130 руб. Я поэтому я взял
Stasiukevich · 24 ноября 2014
Это однозначно ТОЛСТОЛОБИК.Даже без вариантов.