Зачем нужны бесформенные, хаотичные выступы на лезвии ножа?

25 декабря 2020 · Гостевая · комментариев: 19
Всем, доброго дня!

Случайно, мне в собственность попал нож из частных мастерских Кавказского хребта.
И всем, был бы этот нож хорош, если бы не бесформенные, хаотичные выступы на лезвии ножа, которые здорово усложняют жизнь при мытье этого самого лезвия, после нарезки жирных продуктов.
Прикладываю фотку одной стороны лезвия (заодно и клеймо изготовителя). Хаотично разбросанные, амёбоподобные выступы, видны сразу. Точно такими же, украшена и другая сторона лезвия.

Народ, может, кто знает зачем нужны эти выступы?
Мне невероятно трудно предположить, что достаточно трудоёмкий процесс их изготовления, был необходим для создания иллюзии «породистой» стали, в ущерб функциональности… Или этот ножичек, кстати прекрасно заточенный, всего лишь очередное изделие из модельного ряда «Рембо, сдохни от зависти»?
Автор: ToperHarley

Комментарии (19)

Beaver · 25 декабря 2020
— Это имитация следов ковки…
kubinet35c · 25 декабря 2020
Viking Nordway — с смастерских Кавказского хребта???
ToperHarley · 25 декабря 2020
Нож привезён с поездки по Кавказу, изготовлен явно вручную, я и предположил, что сделан там же. Сорри, за неточность.
Beaver · 25 декабря 2020
— Viking Nordway старая и довольно известная контора, производящая доступную по цене продукцию… Кавказ не Кавказ. а от китайского присутствия они никогда не отпирались...
Jurist · 25 декабря 2020
Похоже, это декоративные выступы, имитирующие «дамаск» или что-то в этом роде. Или это имитация ковки и выгорания углерода?
Shredenger · 25 декабря 2020
Как сказали выше — имитация ковки. Причем честно, декоративная. Полоса стали штампуется прессом или на прокатном станке, а потом с нее режут бланки под ножи.
vtorogodnik · 25 декабря 2020
чтобы проверить нож надо- запихать его в какуюнить щель над головой и повиснуть всем весом.
и будет понятно шо по чём…
Beaver · 25 декабря 2020
— 90% ножей такого экстрима не выдержат… А зачем это вообще делать?
PChSPb · 26 декабря 2020
кто знает зачем нужны эти выступы?
Для красоты. А функционально они сильно уменьшают проникающую способность – имхо
Лучше всего обратиться непосредственно в фирму:
vnpro.ru/about/ — офиц.сайт VN pro
111033, г. Москва Таможенный проезд, д. 6, стр. 10, оф.11
телефоны: 8 (495) 971-54-14; 8 915 065 80 80
e-mail: vnpro-zakaz@mail.ru
vnpro.ru/about/contacts/
PChSPb · 26 декабря 2020
изготовлен явно вручную
эти выступы и создают впечатление ручной работы
onyxpol · 26 декабря 2020
Ну да, наверное для красоты сделано. Каких только ножей сейчас не делают, но по моему имхо, пока лучше финки ничего нет.
vtorogodnik · 26 декабря 2020
затем.
затем чтобы быть уверенным что нож не подведёт.
зы. если дома картоху чистить любой сойдёт. а если врагу через броню засадить… то далеко не все… выдержат.
Beaver · 26 декабря 2020
— Через броню ножа засадить...
— Не чуствую в себе такой прыти… И с моим весом в 85 кил. наверное надо топор в стену засаживать… или отвертку мм 8 в диаметре… а то и скальный крюк…
onyxpol · 27 декабря 2020
через броню засадить
А, что, так можно?!
Разве даже самый простой кевларовый жилет можно ножом проколоть… Или под бронёй понимается что то другое?! Или про танковую речь идёт...
ToperHarley · 29 декабря 2020
Ясно. Значит, всё-таки «Рембо...»
ToperHarley · 29 декабря 2020
VN не затруднились ответить на почту. Полагаю, как раз из-за отсутствия полезного функционала выступов…
PChSPb · 29 декабря 2020
Вообще-то у VN есть и приличные модели, что вы так позарились на эту с выступами?
У многих бывает — находит затмение, потом и сам не можешь понять зачем купил
А здесь много обзоров разных ножей, почитайте — чужой бесплатный опыт лучше, чем за деньги свой приобретать
ToperHarley · 29 декабря 2020
 в том-то и дело, что не я покупал.
PChSPb · 29 декабря 2020
Ну этот нож, как я понимаю, не очень вас устраивает? Значит надо подобрать что-то другое, а просмотрев здесь статьи на ножевую тему, это будет сделать значительно проще