(Т+) Тема полезная и интересная! Я не строитель (хоть и инженер по образованию), но могу тебе посоветовать общие моменты:
— делай глубже
-фундамент крепче-
и оставляй возможность углубляться еще ниже!(появится желание и финансы доделаешь)
И еще прислушайся к советам, мною глубоко уважаемого камрада KEY( по существу тебя направит)

Я сейчас здесь инфу изучаю:
www.pomeshhik.ru/leto5.htm Эта страница как раз про подпол. Украина, конечно, не Иркутск, но может что полезное найдешь.

1. канализация и кран с водой.
2. вентиляция приточная и вытяжная в надёжном месте.
3. запасной выход и металические люки.
4. 12 вольтовое освещение от авто аккумуляторов, заряжающихся от зарядки от сети.
5. всё под кирпич, с полов уклон и литок для стока воды.
6. гидроизоляция *акватрон* производства город Бийск. 500 руб 5 кг, за то воды (течи не будет.)
7. потолок в подполе бетонн (не деревянный), над ним не менее 30 см грунта, а потом уже пол 1 — ого этажа.

Блин, я уже было обрадовался — про организацию военных действий в тылу противника кто-то написать решил… А тут про «подпол» :-( да еще «расскажите»…

Тут мне подсказывали, может найдешь что нибудь полезное
nepropadu.ru/blog/peregyt_BP/2720.html

я когда интересовался бункерами наткнулся на строительные нормы и правила постройки бункеров в СССР там все описано с формулами только правда вместимость от 100 человек и более, вбей в поисковике СНиП II-11-77 и посмотри общие моменты там хорошо написаны они в принципе применимы и к маленьким убежущим

я под бетонный пол в подполе вкопал бак без дна, литров на 100, от него проложил волосатую (дренажную) трубу, под всей комнатой и вывел её над полом на высоту 10 см выше уровня грунтовых вод. так трубу и оставил. в случае чп могу туда сливать стоки и писать. какить придётся в припасённые целофановые пакеты и утилизировать их в бак для отходов.
в мирной жизни, я в подполе не мочусь. ещё я сделал пол с наклоном и литок вмуровал от раковины (с пробкой). могу после отхода грунтовых вод — вынуть пробку и слить воду (если наберётся). а вообще делают приямок с крышкой и насос туда опускают.

Котлован поглубже, стены внутри — кирпич или плиты, пол — плиты, в самом верху стен сделать отдушины на улицу, которые будет закрывать толстый листовой металл, крепящийся с внутренней стороны ( сделать с учетом, что бы в случае чего можно было через них вылезти), толстый пол первого этажа ( у меня дома две плиты, поставленные кроме всего прочего на горизонтальные упоры из рельсов). В подвале скважина с водой, котел, фильтры, кладовая с припасами, электрощитовая, генератор, выход к канализации. У меня дома все так, как я описал, храниться все прекрасно, летом прохладно, зимой тепло, вообще конструкция идеальная. В случае, если дом обвалиться, подвал останеться целым (я в этом уверен), а при завале центрального входа можно вылезти через отдушину. Не могу фотку подгрузить — интернет медленный.

если есть возможность то сделать два этожа на верхнем жилые помещения а на нижнем что то вроде теплицы, углекислый газ тяжелее а кислород легче так что первый быдет оседать перерабатываться и подыматься вверх, плюс должны быть различные источники энергии так как если и будет стоять дизель то топлива для него тоже должно быть в запасе, поэтому надо дублировать используя ветрогенераторы или солнчные батареи

Важно учесть, при разрушении(не дай бог)строения-расположение аварийного выхода. У «ростовского выживальщика» описана стальная труба диам.500мм как аварийный выход из подвала.Кто знает возможное направление ударной волны? Куда строение завалится? Обратите внимание-при строительстве бомбоубежищ это учитывают.

самое главное знать уровень грунтовых вод, отсюда будет глубина, не забудь( не экономь на гидроизоляции). вместо канализации — ведро- не нужно электричества и зап.частей при поломке.

сейчас поясню чем хороша теплица в бункере, у меня есть документаотный фильм о том как в советскос союзе ученые и конструкторы разрабатывали модули которые должны были размещаться на луне так как Сталин хотел разместить там ядерные ракеты, так вот первый вариант модуля собрали на земле и закрыли там на год 3 человек (инженера, техника и врача) и год за ними наблюдали (первое в мире:) ). После анализа выяснилось что люди часто конфликтовали друг с другом и чтобы это избежать в следующий опытный модуль была добавлена теплица и каждый участник должен был один день по очереди там отработать, это уменшило уровень стресса и раздраженности. Так что плюс очевиден. И как я выше писал еще и кислород.

такое проживание требует огромной подготовки и кучу бабла не многие потянут ))))))))) я собираюсь с друзьями скоопрерироваться они тоже в теме БП вместе проще

еще не помешало бы пробы на радон взять, раз так подпол будет угубокий и капитальный

тема интересная, сами собираемся строиться… советовать трудно(хоть я и инженер-строитель по образованию :), первое на что обратите внимание сам грунт, потом, как говорили выше, уровень грунтовых вод и глубина промерзания
— от этого и будут зависеть все дальнейшие расчеты.а подвал хотите под всем домом?

Имею наглость выложить проект своего виденья подвала, точнее убежища-




размеры и соотношение не указаны, рисовал чтоб было понятно концепцию. Задней и передней стены ненарисованно чтоб было видно. Рисовал в Pro-100, кому нужен проект от программы-выложу.
Верх и боковины монолитные заливные(лучше купить наверно бетон машиной, да дорого, а если сравнивать со своей жизнью?), боковины не менее 200мм, верх, т.е. потолок убежища не менее полуметра. Сверху обычный погреб для хранения еды. Т.е. получается довольно глубокий общий погреб.
Не менее четырех каналов вентиляции(на случай обвалов), одинили два из них с возможностью пролезть человеку.
Вот как то так, примерно…

И сразу задумался о удобном подполье

Вам стоит заранее определиться, что именно Вам нужно.
С точки зрения строителей в доме может быть подвал (пол ниже отметки земли более чем на половину высоты помещения), полуподвал (пол ниже отметки земли менее чем на половину высоты помещения) или цокольный этаж (полуподвал с окнами для естественного освещения). Подполье это пространство между черновым полом и грунтом, обычно не более 60 см высотой. Поверьте это важно, т.к. очень сильно влияет на стоимость строительства и применяемые технологии.

Чтобы и урожай схоронить и самому если что

Давайте будем отделять котлеты от мух…
Для хранения урожая требуется температурный режим от +2 до +18 градусов при влажности 75-80%. Для человека это 22 градуса при 60% влажности.
Естественно размещение в подвальном погребе канализации категорически не допускается (даже при наличии фекальных насосов).

ИМХО, оптимальным выходов является размещение в северной части дома погреба с двумя выходами (отдельный на улицу и в цокольную часть дома/или через тамбур на первый этаж непосредственно). Из опыта работы по закладке овощей не самые чистые и таскать мешки с овощами через комнаты всегда не удобно и грязно.

Прежде чем строить погреб необходимо определиться с его конфигурацией, площадью и кубатурой.
Из опыта, в год на 1 чел. потребляется 85 кг. картошки, 10 кг. свеклы, 16 кг. моркови, 30 кг. яблок. Учитывая складочные параметры на семью из 3 человек может потребоваться 0,4 куб.м. площади под картошку, 0,04 куб.м. под свеклу, 0,06 куб.м. под морковь и 0,17 куб.м под яблоки. Суммарно получается 0,68 куб.м., с учетом потребностей хранения банок с разносолами и других продуктов грубо можно прикинуть что нам нужен 1 куб. м. полезной площади для хранения. Учитывая, что штабелями до потолка мы складывать ничего не будем, можно прикинуть что оптимальным объемом будет 6 куб.метров, что соответствует размерам 2м х 1,5 м. при высоте потолков 2 м.
Стоимость строительства погреба (с учетом затрат на дренаж и гидроизоляцию) примерно в 1,5 раза выше чем работы по фундаменту, так что лучше не увлекаться гигантоманией.
В целом данные Вам советы в комментариях выше по грунтам, гидроизоляции и вентиляции весьма дельные. Тема очень обширная и зависит от Ваших конкретных условий. Есть неплохая книжка, которую я Вам советую прочитать: Проскурин, Ю.В. Погреба для приусадебных участков. www.ecodom.ru/stroitelstvo/Garden-constructions/Cellars-and-glaciers/
почти все что есть в интернете по погребам надергано оттуда.

P.S. Если есть конкретные вопросы конечно отвечу.
P.S.S. Если хотите предусмотреть убежище — стройте отдельно, при строительстве фундамента рядом с домом с выходом в подвал/цоколь. Очень неплохой проект есть у 13serg в статье План Бункера с расходами nepropadu.ru/blog/Blog_Slavy/1452.html