Сбитень

4 января 2012 · Гостевая · комментариев: 21
Всем здравствовать, хочу рассказать о напитке который беру во все выходы в поля, поездки за рулем особенно в длинные. После того как я для себя придумал этот рецепт неожиданно выяснил что это называется сбитень напиток с историей кому интересно почитаете. Одним из главных компонентов является имбирь, чем он интересен нам? помимо того что это антипростудное средство, нейтролизатор ядов и глистов, улучшитель сексуальной жизни это еще и сильнейший «энергетик» только в отличии от кофе абсолютно не влияет на сердце, действовать он начинает где то минут через 30 после первого стакана, «берет» мягко но на долго, человек выпивший вечером стакан такого сбитня может спокойно часов до четырех утра считать слонов. поэтому на выезде, за рулем вещь полезная, ведь не простудиться и не заснуть за рулем это тоже выживание. В Аюрведа имбирь применяют для разжигания внутреннего огня. имбирь продается на любом рынке там же где продают зелень, стоит не дорого раза в 3 дороже картошки мне одного корневища хватает на пару месяцев.
Рецепт

Термос 1 литр
1 чайная ложка черного чая
1 чайная ложка зеленого чая
4 чайных ложек сахара
2 чайных (с горкой)ложки меда
1\4 лимона
3 горошины черного перца
4 палочки гвоздики
1 палочка корицы
1 кусок имбиря размером с 2 больших мужских пальца

Берем термос кладем туда чай, сахар, мед, лимон предварительно отжав в термос, корицу, гвоздику, перец, имбирь чистим режем ПО ВОЛОКНАМ чтобы не терять сок, заливаем кипятком, закрываем, оставляем на ночь настаиваться, утром наслаждаемся.
рецепт интуитивный под мой личный вкус поэтому можете добавлять убавлять что хотите, сбитень получается остренький можете разбавлять водой.
Автор: big_sam

Комментарии (21)

Prohozhii · 4 января 2012
Спасибо! Очень в тему!
mark13 · 4 января 2012
Насчет сна это понятно, а как с мышечной активностью-можно рассказать про ощущения?
Prohozhii · 4 января 2012
Ну да, как там с главной мышцой?
Ivan_Taiga · 4 января 2012
спасибо, попробую…
big_sam · 4 января 2012
Имбирь отодвигает точку усталости за счет воздействия на кровеносную систему и улучшение снабжения организма кислородом, повышение внимания и общей мозговой активности основано на этом же.
setcd · 4 января 2012
А имбиря не многовато?, как со вкусом получается?
Prohozhii · 4 января 2012
рецепт интуитивный под мой личный вкус поэтому можете добавлять убавлять что хотите
big_sam · 4 января 2012
Прохожий спасибо, на самом деле надо пробовать, у меня знакомые по 2 кг имбиря в неделю съедают и отлично себя чувствуют. я сбитень могу раз в неделю попить и мне хорошо. Все индивидуально.

Я тут подумал с чем бы сравнить действие имбиря и понял что больше всего похоже на действие ноотропов плюс отсутсвие усталости
Aris · 4 января 2012
кому интересна тема имбиря, можете почитать, кто не читал, что я про него расширенно писал:
"мои любимые приправы". для меня это приправа №1.
Dragonlord · 4 января 2012
на мой вкус лимон и мед лучше утром добавить чтоб витамины сохранились
xoma3131 · 4 января 2012
изначально сбитень является напитком для снятия усталости и нормализации работы организма

существует много рецептов сбитня но ни в одном нет чая никакого и никогда не добавляется САХАР вкус должен бить пряным а не сладким

все напитки которые делаются на основе чая это либо ЧАЙ либо отвар

всегда в сбитень входит мед пряности можно добавлять специи на вроде переца
также можно добавлять травы (мята, смородина) или иглы хвойных растений (пихты, можевельника, кедра) но по чучуть

сбитень нужно пить горячим чтоб аж обжигало иначе ни какого толка

big_sam · 4 января 2012
интересная мысль, спасибо
big_sam · 4 января 2012
этот рецепт придуман мной лично, сбитень название условное, насчет добавления хвойных идея интересная, спасибо попробую в лесу, а по поводу что должно или не должно входить в напиток, смотрите всегда на любую ситуацию шире. «перед тем как словам попасть в словарь их кто-то должен придумать»

по поводу температуры я не зря первым пунктом рецепта указал ТЕРМОС
xoma3131 · 5 января 2012
свежий все же лучще чем из термоса
MADhanter24 · 5 января 2012
не горчит, от такого количества имбиря?
big_sam · 5 января 2012
я делал по себя, если будет горчить или попу щипать убавь количество имбиря, или восприми жидкость в термосе как заварку и разведи водичкой.
big_sam · 5 января 2012
а как ты готовишь «свежий»? или ты его как яблоко ешь?
xryacik · 5 января 2012
если мед растворить в кипятке теряет все свои положительные свойства
Windex81 · 5 января 2012
изготовил, попробовал, а теперь плюсую… спасибо, big_sam! Вчера на вечер залил термос, за день выдул, и сейчас опять… Правда я во второй раз сахар не стал класть вообще, а положил 4 ложки меда! На вкус и цвет товарищей нет Есть готовая смесь для глинтвейна, ее кстати тоже можно использовать, просто добавив чай и мед, это так на всякий случай.Кстати, дома скопилось дофига цельного корня имбиря, в качестве приправы уже приелся, я реально не знал что с ним делать, спасибо, ты помог! теперь, похоже еще и закупаться придется :)
big_sam · 6 января 2012
Рад, что помог
kat · 21 апреля 2012
Продается еще уже готовый сбитень, есть с шалфеем, с имберем и др. добавками. Мы берем его от простудных заболеваний. Как только почуствовали, что заболеваем начинаем его пить. Для ребенка с шалфеем хорошо подходит. Для взрослых с имберем.