Всем доброго времени суток.
По утрам, во время завтрака, иногда залипаю в зомбоящик. На предмет новостей, в основном, но иногда и просто в какую-нибудь мозговую жвачку туплю.
Так вот. Есть не безызвестный канал Рен-ТВ. И есть на нем передача «Званый ужин». В описание шоу вдаваться не буду, сможете найти сами.
И как-то раз, листая каналы я завис на этом смешном канале после фразы «Экстремальная кухня». Стало интересно.
Один из участников данного кулинарного шоу решил угостить остальных блюдами, которые, как он считает, могут готовиться в случае наступления разного рода катаклизмов и при большой нехватке продовольствия.
В посте я приведу рецепты и его названия блюд.

Блюдо №1 — «Тошнотики из картофельной кожуры с медом»

• Картофель (кожура) — 5 кг
• Яйца — 2 шт
• Мед — 3 ч. л.
• Сок лимонный — 50 мл

Я приведу процесс готовки в оригинале.
Итак, чистим картофель. Стараемся чтобы побольше самой мякоти картофеля осталось побольше на кожуре. После очистки картофеля, сами картофелины беспощадно выбрасываем.
Картофельные очистки запихиваем в кастрюлю, солим и ставим вариться.
Как только содержимое кастрюли становится достаточно мягким, снимаем ее с огня. Сливаем воду и тщательно толчем сваренные очистки. Далее замешиваем в получившуюся массу 2 яйца и лимонный сок. Солим перчим по вкусу.
Итоговую массу формуем котлетками или оладьями и жарим на сковороде. После обжарки — употребляем.

Блюдо №2 — «Оккупационный НЗ»

• Хлеб Бородинский — 5 буханок.
• Маргарин — 1 кг
• Сок лимонный — 50 мл

Маргарин и хлеб компонуются по примерно равному соответствию — кусок маргарина на кусок хлеба. Все это запихивается в трехлитровую банку, солится по вкусу и поливается лимонным соком.
Можно употреблять сразу, а можно, по словам создателя, закатать в банке и прикопать где-нибудь. Срок хранения ограничен полугодом.

Блюдо №3 (оно же Десерт) — «Медовый гоголь-моголь с водкой».

• Яйца — 15 шт
• Водка — 100 мл
• Мед — 50 г

Все распределяется на 5 порций. В граненый стакан разбивается 3 яйца, сверху заливается водка и мед. Тщательно размешиваем и сходу употребляем.
Создателем обещается лекарственный эффект.

Оригинал видео:

Ссылка на сайт самой передачи :
zvanyuzhin.ru/