ЛикБез: Вопрос по сохранению мяса при драпе.
Доброго дня Камрады! Темка одного дня. С квартиры сорваться прихватив рюкзак легко, Из столицы сложнее, но вот с деревни, да чтоб без штанов не остаться… Имеем лёгкий внедорожник (не идеальный), семью из 4 человек, оружие, снаряжение и две- три коровы. Если место боле не является жизнепригодным, то встаёт вопрос. Как подготовить 600 кг свежезабитой говядины к перевозке? Чтоб:
1. Не испортилась.
2. Можно было продать\обменять.
3. Хранить до месяца, двух.
4. Употреблять в пищу, готовя в дороге или на месте нового проживания.
????
Мысли такие. Пластиковые бочки в прицепе. Забиты слоями солью и мясом. Как-то душком отдаёт… Может есть у кого мысли или опыт.
1. Не испортилась.
2. Можно было продать\обменять.
3. Хранить до месяца, двух.
4. Употреблять в пищу, готовя в дороге или на месте нового проживания.
????
Мысли такие. Пластиковые бочки в прицепе. Забиты слоями солью и мясом. Как-то душком отдаёт… Может есть у кого мысли или опыт.
- 53
- +4