// полевой журнал

Записи, страница 534

27дек 2010

Аптечка АП

Аптечка АП — специализированная индивидуальная аптечка для персонала предприятий атомной энергетики

26дек 2010

Сбор чемоданчика. Часть 1.

С начала осени я собираю себе чемоданчик, который по-сути рюкзачок. Первый набросок в Exel получился на сумму 35 000 р. Немного подумав, я его сократил до 30 000 р. ибо нефиг так тратиться. На этапе закупки вышло так,…

25дек 2010

Экстремальная кухня. Мусорно-бачковый дайвинг.

Каждый, кто видел фильм 1978 года «Зверинец», никогда не забудет сцену, в которой герой Джеймса Белуши — гитарист-импровизатор и страстный поклонник недопитого пива по имени Блуто Блутарски ест отбросы. Фильм наконец…

25дек 2010

Экстремальная кухня. Улитки и слизни.

«С тех пор как мне исполнилось двенадцать, я ела несколько странных вещей и впредь буду рада похрустеть жареной саранчой или проглотить живую рыбку. И все же — если только не изменюсь самым кардинальным образом, — я…

25дек 2010

Экстремальная кухня. Лошади.

Мясо лошади?! Большинство евроамериканцев поморщатся от такого предложения. В конце концов, лошадь — животное, которое наиболее тесно ассоциируется с деятельностью человека. Известно, что четыре с половиной тысячи лет…

25дек 2010

Экстремальная кухня. Певчие птицы и голуби.

Я по природе своей «жаворонок» и обычно встаю до рассвета. Утром первого моего дня в Ханое я заметил странную вещь: не было слышно птичьих голосов. Я выглянул в окно своего гостиничного номера — ни одной птицы. Что ж,…

25дек 2010

Экстремальная кухня. Черви.

Сегодня я внимательно прислушиваюсь к разговорам о том, что черви — пища будущего, по крайней мере часть диеты человека наряду с другими организмами, некогда не воспринимавшимися мною как съедобные.

25дек 2010

Экстремальная кухня. Ящерицы.

В голливудском фильме «Новичок» (1990) главарь мафии по имени Кармин Саббатини, которого играет Марлон Брандо, подряжает остро нуждающегося в деньгах студента колледжа (Мэтью Бродерик) забрать в аэропорту Ньюарка…

25дек 2010

Экстремальная кухня. Крысы и мыши.

Впервые я задумался о съедобности грызунов, когда услышал о существовании в Лондоне ресторана, в котором некая французская чета якобы потчевала посетителей аппетитной тушеной крысятиной. Мне рассказали о том, что эти…

25дек 2010

Экстремальная кухня. Собаки и кошки.

В большинстве евроамериканских стран (за исключением некоторых иммигрантских сообществ) собака считается лучшим другом человека, чем и объясняются сугубо негативное отношение к тому, что во многих азиатских и…