Курилка: Жизнь в деревне. "Забить козла".

  • Автор: onyxpol
  • Опубликовано: 22 октября 2017, 17:39

  • Доброго времени суток, камрады!

    Жил да был козёл!




    Вырос он, покрыл коз и стал не нужен… К тому же баловаться стал. То сбежит из загона и деревья попортит или огород. То сломает чего.

    Решили продать. Вдруг кому надо на размножение или на мясо.

    Но спросу не было. Поэтому решили колоть сами…

    Пригласили шурина. Он когда то, где то свинок колол…
    Ну а я в помощники определился, так как опыт ошкуривание есть, но только в ондатрах измеримый. Точнее в одной... (птицы не в счёт).



    Сам процесс описывать не стану, ничего там интересного нет. А кто умеет тот и так умеет, а кто не умеет, то по любому надо в живую присутствовать…

    В итоге имеем 26-27 кг. экологически чистого мяса.



    Около кило нутряного жира, плюс ещё всякие запчасти и деликатесы.



    А остальное похоронили, хотя думаю зря… (вы бы видели, как курица с мастолыгой стыренной от нас удирала ).



    На всё про всё ушло четыре с половиной часа (от приезда шурина, до закладки мяса в холодильник). Не так то и легко животинку окучивать...

    Для сего действия были использованы инструменты...

    Бритвенно отточенные ножи.



    Почти такой же заточки топор.



    Да паяльная лампа. Сначала газовой горелкой хотел пользоваться, но она от холода загнулась.



    Ну и плюсом всякая тара, тряпочки, верёвочки…

    А шкуру…



    А шкуру отдали знакомым рыбакам. Они мушек из щетины наделать собираются…

    Кроме этого, ещё надо было успеть вскопать грядку для чеснока (не успел). Прибраться на участке (перевернул бочки, смотал шланг, заткнул продухи). Да ещё родственники приехали в гости (самим пришлось шашлык делать, ибо мне не до готовки было).

    Короче день выдался плодотворным... 

    Пойду «Кровавой Мери» себе наведу...

    Всего наилучшего, камрады...
    • +12

    Комментарии (45)

    avatar

    22 октября 2017, 18:20
    +34.52 Petrovich — Волгоград
    Насыщенный день!
    • v
    • +1
    avatar

    23 октября 2017, 19:36
    +150.90 onyxpol — ЯО
    Да уж…
    avatar

    22 октября 2017, 18:39
    +22.95 Seluk — Днепроперовск
    вы бы видели, как курица с мастолыгой стыренной от нас удирала )
    Это что?
    Зачем паяльная лампа?
    Ножи бритвенные нужны не всегда. Иногда нужен немного туповатый скребок.
    Куры — еще те канибалы
    • v
    • +1
    avatar

    22 октября 2017, 18:53
    +150.90 onyxpol — ЯО
    Кусок голени.
    Обжигали щетину на мясо попавшую.
    А что скряботь то?
    Куры — звери… Факт!
    avatar

    22 октября 2017, 19:45
    +25.78 PChSPb — С-Петербург и Лен. обл.
    Помянем безвинно убиенного Козла…
    смотреть клип… Высоцкий — Песня про Козла отпущения
    myzuka.me/Song/1649627/Vladimir-Visotskii-Pesnya-Pro-Kozla-Otpusheniya
    • v
    • +1
    avatar

    22 октября 2017, 22:04
    +22.95 Seluk — Днепроперовск
    Козел отпущения. Происхождение выражения. В былые времена вроде иудеи, накопив грехов, в определенный день каялись Богу и приносили в жертву козла, чтоб Бог их простил. Козел погибал за не свои грехи. Отсюда и пошло
    avatar

    23 октября 2017, 09:17
    +25.78 PChSPb — С-Петербург и Лен. обл.
    каялись Богу и приносили в жертву козла, чтоб Бог их простил. Козел погибал за не свои грехи
    … А я всё понять не могу — зачем козлов держат — ведь с них нет молока…
    А, оказывается, вон оно как… Так значит вы каялись с шурином?
    Ну и как? Бог принял вашу жертву? Бог вам простил грехи?
    … Но тут ведь вот какая незадача — вы ведь ещё нагрешите, и опять надо жертву приносить… т. е. опять бери Козла на воспитание…
    avatar

    23 октября 2017, 19:42
    +150.90 onyxpol — ЯО
    Несомненно, что для воспроизводства придётся брать ещё одного кандидата со стороны. Впрочем с этим как раз и нет проблемы. Проблема — куда их потом девать…
    С другой стороны мясо оно и в Африке мясо.
    avatar

    23 октября 2017, 20:42
    +25.78 PChSPb — С-Петербург и Лен. обл.
    мясо оно и в Африке мясо
    Так-то оно так, но мясо, до поры до времени, и на своих ногах может быть, если с хранением сложности
    avatar

    23 октября 2017, 20:43
    +150.90 onyxpol — ЯО
     так есть. Кастрировать и хранится будет долго, на своих ногах...
    avatar

    22 октября 2017, 20:17
    +57.49 Gorec — Саяногорск
    Как теперь без козла на фото… Ушла целая эпоха…
    • v
    • 0
    avatar

    22 октября 2017, 20:42
    +31.13 Dmitry_1984 — Ленинградская область
    … если не он, то кто?!
    avatar

    22 октября 2017, 21:12
    +0.74 Enter — Сибирь
    Интересно зачем по большому счету козлов (козочек) держат, из-за шерсти, молока? Выхлопа мало как я думаю.
    • v
    • 0
    avatar

    22 октября 2017, 21:59
    +22.95 Seluk — Днепроперовск
    С козами проблем меньше — жрут все подряд, места мало занимают. Молока за день с одной до 3 литров. А надо ли больше на небольшую семью? О полезности уже молчу.Не спроста на стройнуюю, наглую и шуструю девушку ругают — коза. А на медленную, толстую, с тормозами — корова. Оно так и есть. Взрослый человек 3-хмесячного теленка не удержит за цепь, взрослую козу запросто. Корова на ногу наступит и не поймет, что случилось — перелом или вывих.Самому корову пасти замучаешся, в стадо — пастуху заплати, нажрется дряни -лечи. О осеменении и тяжелых родах молчу.
    avatar

    23 октября 2017, 04:26
    +52.53 MRZYKAU — Майкоп
    не удержит за цепь, взрослую козу запросто.
     
    avatar

    23 октября 2017, 12:15
    +22.95 Seluk — Днепроперовск
    Ага, смешно. Пока самому не прийдтся. История.
    Жил был дед Хома. Низеньки такой, колоритный. И был у него теленок.
    Лето. Вечер. Пыльная грунтовая дорога. По ней бежит теленок, за ним натянута цепь, которая уходит в облако пыли. Из облака оглушительный многоетажный сельский мат.
    avatar

    24 октября 2017, 20:15
    +25.78 PChSPb — С-Петербург и Лен. обл.
    А что у вас слышно по поводу:
    nepropadu.ru/blog/kurilka/12421.html#comment755880?
    avatar

    22 октября 2017, 22:00
    +1.38 Brint — Шушенское
    Из козьего молока получается очень вкусный сыр, если его правильно приготовить то и храниться очень долго, чем дольше тем вкуснее становиться. Правдо следить за ним надо, переворачивать, чистить. Молоко полезное но мне лично не нравиться.
    avatar

    23 октября 2017, 19:50
    +150.90 onyxpol — ЯО
    Для нас, например, содержание коз это оптимальный вариант. И себе есть что оставить и излишки в случае продать. Молоко и мясо составляет основы их содержания, можно и шкуры выделывать, и шерсть (пух) чесать.
    С коровой сложнее. Это или для большой семьи, или для бизнеса. У нас на неё времени нету.
    avatar

    22 октября 2017, 23:12
    +100.49 HarryBullet — Москва
    Чё-то напомнило..)

    …Сучья жареные трещали,
    И стонали голодные дети:
    «Ах, как хочется есть, Ванюша!»
    «Хлеба нет ни куска, Надюша!»

    Тут подходит к ним Зверь Кикизел.
    Говорит он им: «Здравствуйте, дети!
    Что в лесу этом вы потеряли,
    Среди нечисти дикой и злобной?»

    «Здравствуй-здравствуй, товарищ Мясо!!!» —
    Закричали голодные дети —
    И набросились, и сожрали,
    Только-только чуть-чуть обжарив…

    …Вот идут тропинкой волки да лисы.
    Несут бабке обгорелые кости.
    Вот идут и дорогой рыдают:
    «Ой зачем ты гулял по лесу, Кикизел?!
    Аль не знал, кого в чаще ты встретишь?!

    Пионерия – наша сила!
    Пионерия – наша слава!
    Пионерия – наши дети!
    Наши лучшие дети на свете!»
    • v
    • +4
    avatar

    22 октября 2017, 23:23
    +31.13 Dmitry_1984 — Ленинградская область
    эээ… Даже бессмертное «по стене ползет кирпич...» и то затрепетало и побледнело перед всепобеждающей мощью этих виршей
    avatar

    23 октября 2017, 04:29
    +52.53 MRZYKAU — Майкоп
    Етить!!!
    avatar

    23 октября 2017, 09:39
    +25.78 PChSPb — С-Петербург и Лен. обл.
    … Мда-а-а! Значит песенка — клевета на волков
    Вздумалось козлику в лес погуляти…
    Напали на козлика серые волки…
    Остались от козлика рожки да ножки…
    Выходит «серые волки» тут не причем…
    Но вывод всё равно однозначный — «Хочешь жить — не будь Козлом!»
    avatar

    23 октября 2017, 10:50
    +6.11 Q-zmich — Дефолт-сити
    Вздумалось козлику в речке купаться…
    Напали на козлика злые пиявки…
    Остались от козлика серые плавки…
    avatar

    23 октября 2017, 03:28
    +6.78 Deletant — Киевская область
    Ну ни хрена себе шедевр про пионеров ....
    Стесняюсь спросить, а не вонял козел то? Вроде он как козу попробует, вонючь шибко стает, от того и говорят козел душной.
    • v
    • 0
    avatar

    23 октября 2017, 19:32
    +150.90 onyxpol — ЯО
    Это домыслы от незнания. Он пахнет только в период гона и какое то время после него. Затем пока коза не захочет снова, запаха не будет. Про кастрацию (в плане чтобы не пах) правдиво отчасти, и опять же связанно с тем, что его просто готовят на убой ожидая в скором хотелок козы. Актуально скорее для большого поголовья…

    Мы не кастрировали и никак не подготавливали, появилось время закололи…

    Мясо вкусное (говядина говядиной) без запаха.

    Подрастают ещё 5 козликов. Их надо или сейчас колоть или кастрировать. Будем делать второй вариант, иначе они потом всех перекроют и придётся весь следующий молодняк вырезать…
    avatar

    23 октября 2017, 20:08
    +6.78 Deletant — Киевская область
    Ок понял, спс
    avatar

    23 октября 2017, 04:40
    +52.53 MRZYKAU — Майкоп
    Ну вы красиво потроха сняли.) Аппетитно.)

    Буду если зверя жизни лишать — постараюсь юшку показать.)) Может вывернет кого.
    Просто чтобы знали.!
    • v
    • +3
    avatar

    23 октября 2017, 19:23
    +150.90 onyxpol — ЯО
    Дело то житейское…
    avatar

    23 октября 2017, 20:04
    +150.90 onyxpol — ЯО
    Сижу, ножку тетерева обгладываю... Красота. Вот такой я живодёр и варвар...
    • v
    • 0
    avatar

    24 октября 2017, 11:21
    +25.78 PChSPb — С-Петербург и Лен. обл.
    Попалась на глаза заметка в инете:
    “Украинцев хотят обязать регистрировать домашних животных и платить”
    social.rusvesna.su/blog/43153988528/Ukrayintsev-hotyat-obyazat-registrirovat-domashnih-zhivotnyih-i%A0?utm_source=mt&tmd=1
    Это соответствует действительности, или “утка газетная”?
    ЗЫ Вообще-то козлы и козы тоже домашние животные… … или скотина?
    Да ведь и на скотину, в бывшем Союзе в своё время, «управу» находили:
    [1] Президиум Верховного Совета СССР, Указ от 27 августа 1956 года, «О денежном налоге с граждан, имеющим скот в городах», www.libussr.ru/infdoc3.htm
    [2] Совета Министров СССР, Постановление от 27 августа 1956 года, № 1192, «О мерах борьбы с расходованием из государственных фондов хлеба и других продовольственных продуктов на корм скоту», www.libussr.ru/infdoc3.htm
    • v
    • 0
    avatar

    24 октября 2017, 20:05
    +150.90 onyxpol — ЯО
    Относительно России тоже всякие слухи ходят, но пока ничего конкретного…
    Про Украину не знаю. Тамошних спрашивать надо.
    avatar

    24 октября 2017, 20:24
    +25.78 PChSPb — С-Петербург и Лен. обл.
    это я Seluk хотел адресовать, да отвлекли меня, не туда вставил. Я сейчас ему вопрос задам. «Про Украину» — это к нему
    avatar

    24 октября 2017, 20:15
    +6.78 Deletant — Киевская область
    Читал такую хрень, речь идет только о кошках и собаках вроде. Категорически за. Понравилось: штраф за разведение безпородных домашних животных до 20400, за неубраную какаху 5400. Наконец-то!!!
    К стати не налоги, а обязательная регистрация, за свои бабки правда.
    avatar

    24 октября 2017, 20:20
    +25.78 PChSPb — С-Петербург и Лен. обл.
    Не только штрафы, а и платная регистрация без которой ветеринар лечить не будет, а значит с улицы травмированную животину не обслужат
    avatar

    24 октября 2017, 20:32
    +22.95 Seluk — Днепроперовск
    Статья утка. В укрнацкругах русская весна (название ресурса )- название операции по захвату Крыма и Донбаса. А в этих делах известны пропаганда и обсирание противника.
    Справедливости ради стоит сказать — да, не знают господа слуги народа, как еще с народа денег содрать. То хотят помимо стоимости газа платить налог за обслуживание оборудования (проверка плит и котлов), то вернуть техосмотр, медсправки водителям и еще рад дебилизма. А смысл один — проще дать на лапу и не парится, чем обходить 9 кругов бюрократического ада. Вот так боремся с коррупцией.
    Проблема в другом (я о живности). Цены на мясо взлетели до 4-7 баксов за кг свинины (говядина еще дороже). Селяне с халявным зерном(на пай)стали быстренько свиноту разводить. Тут же «нашли» какую-то чуму и заставили вырезать и забрали «утилизировать», пообещав компенсировать по 15грн\кг живого веса. Почти даром и денег нет.
    avatar

    24 октября 2017, 20:39
    +25.78 PChSPb — С-Петербург и Лен. обл.
    да, не знают господа слуги народа, как еще с народа денег содрать… проще дать на лапу и не парится, чем обходить 9 кругов бюрократического ада. Вот так боремся с коррупцией.
    И у нас аналогично  
    avatar

    24 октября 2017, 23:19
    +224.94 gennadiy — Нижегородская обл.
    захвату Крыма и Донбаса

    кто захватил Крым и Донбасс?  я слышал, что власть в Киеве и некоторых территориях Донбасса захватили фашисты, но Крым, вроде как, никто захватить не успел…
    avatar

    25 октября 2017, 09:38
    +22.95 Seluk — Днепроперовск
    Долго думал, как написать, чтоб правильно поняли. Но как всегда мимо ушей(глаз). Повторюсь
    В укрнацкругах русская весна (название ресурса )- название операции по захвату Крыма и Донбаса. А в этих делах известны пропаганда и обсирание противника. /blockquote>
    avatar

    26 октября 2017, 14:43
    +6.78 Deletant — Киевская область
    власть на некоторых территориях Донбасса захватили фашисты
    ага я тоже такое слвшал.  И даже согласен.
    avatar

    24 октября 2017, 23:37
    +6.78 Deletant — Киевская область
    Статья утка
    Да не, вроде есть такое.
    avatar

    25 октября 2017, 09:41
    +22.95 Seluk — Днепроперовск
    Я ж про то, что работает, а не то, что хотят. К какой-то стране налог на газы с коровы (пердеж) ввели. Но некому считать, сколько раз и как сильно корова газанет. А надо точность. Убрали налог.
    avatar

    24 октября 2017, 20:18
    +150.90 onyxpol — ЯО
    Тайная жизнь домашних животных!!! Смотрите у себя дома...



    И так почти каждый день...
    • v
    • +2
    avatar

    24 октября 2017, 20:27
    +25.78 PChSPb — С-Петербург и Лен. обл.
    У приятеля Балон (самец болонки — шустрый малый) вот такое ежедневно устраивал, в их с женой отсутствие
    avatar

    26 октября 2017, 17:45
    +45.99 Vepr — Армянск
    Читая комментарии, рад был узнать, что кастрация козликов необязательна, а вот других козлов (я про многочисленные комментарии про Украину) не согласен: таких кастрировать надо! Крымчанин, недавний гражданин Украины, Vepr.
    • v
    • +2
    Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.