Это расстение в представлении не нуждается.

Во всех частях одуванчика содержится млечный сок. Цветет весной и в начале лета, иногда — осенью. Распространен в местах с нарушенной естественной растительностью, на слабозадерненных почвах, особенно часто его можно видеть вблизи жилья. Повсеместно встречается на лугах, дорогах, пустырях, огородах.

Читать дальше

Немного не по сезону, но начну серию статей о съедобных растениях.
ЛОПУХ БОЛЬШОЙ (Arctium lappa L.)

Растет во дворах, на пустырях, огородах, среди кустарников, по оврагам, предпочитая плодородные почвы. В тех же местах встречается и лопух войлочный. Отличить от лопуха большого его можно по обверткам цветочных корзинок: у лопуха большого они голые и зеленые, у лопуха войлочного — пушистые и серебристые. В подсушенных корнях лопуха содержится до 69% углеводов (в том числе около 45% полисахарида инулина, полезного при лечении сахарного диабета), до 12% протеина, около 7% клетчатки, до 0,8% жироподобных веществ, органические кислоты и дубильные вещества. В листьях обнаружено большое количество аскорбиновой кислоты, эфирные масла, слизь, дубильные вещества. Семена содержат до 17% жирного масла, которое из-за горького вкуса находит применение лишь в парфюмерной промышленности. Кулинарное применение В Японии и странах Западной Европы лопух культивируют как овощное растение.


Читать дальше

По просьбе многоуважаемого камрада Рембо, попробую раскрыть эту тему…
Вариант для ленивых:


Смотреть здесь…


Читать дальше

Индивидуальный рацион питания — повседневный (ИРП-П)

Это публиказия для тех, кому интересно коллективно купить ИРП-П (см. более подробно о коллективной покупке www.nepropadu.ru/blog/2669.html)

Мы записываемся на покупку конкретного товара, покупаем заказанное колличество и приобретаем товар по самой низкой цене.

Итак, ИРП-П
Предназначен для обеспечения питанием личного состава
Вооруженных сил РФ в случае, когда не представляется
возможность готовить горячую пищу из продуктов основных
пайков. Рацион питания представляет собой набор
консервированных и концентрированных продуктов.
www.opkomplekt.ru/product/rpvn/irpp/



СОСТАВ
1. Хлебцы армейские пачка (50 г) — 6 шт.
2. Консервы мясные: Говядина тушеная или Свинина тушеная банка (250 г) — 1 шт.
3. Консервы фаршевые: Фарш в ассортименте банка (100 г) — 1 шт.
4. Консервы мясорастительные: (каша с мясом) в ассортименте банка (250 г) — 2 шт.
5. Повидло фруктовое (джем) пакет (45 г) — 2 шт.
6. Концентрат для напитка пакет (25 г) — 1 шт.
7. Чай растворимый с сахаром пакет (16 г) — 2 шт.
8. Сахар пакет (15 г) — 2 шт.
9. Разогреватель портативный — 1 шт.
10. Салфетки бумажные — 3 шт.
11. Поливитамины «Компливит» — 1 шт.
12. Вскрыватель металлический — 1 шт.



Комментарии.
Сам пробовал и не раз. Удобно то, что упакован, можно положить и незадумываться о каллориях, сколько чего брать. Хорошо подходит для непродолжительного похода с небольшим составом участников, когда нет распределения по питанию. Лично мне такого пайка вполне хватает на два дня.

ЗАКАЗ
1. Отписаться в комментах по типу «мне +2».
2. После того как заказ соберет 30 шт. и более появится ссылка на товар, товар будет по оптовой цене +20% (только для участников проекта «неПропаду», которые сделали заказ).
3. Заказать и оплатить заказ можно будет на сайте www.sluchaev.net
4. Ждём неделю пока заказ придёт на склад в СПБ + срок доставки товара в Ваш город.
5. Оплачиваем доставку, получаем товар.

Это мой первый пост, но надеюсь он кому-нибудь пригодится.
Подобный способ приготовления пищи видел в документальном фильме Рея Мирса, но он это проделывал на земле и у него были очень большие пальмовые листья. А этот способ гораздо больше адаптирован под наши условия. Поэтому грех не поделиться в камрадами полезной информацией.

Грунтовая печь



Грунтовая печь предназначена для приготовления пищи без посуды, так как еда: овощи, рыба, птица или мясо животных запекается в пищевой фольге, в которую она заворачивается. В грунтовой печи пища получается вкусной и полезной.

Читать дальше

От этих дегустаций я явно прибавил в весе. Ремешок уже на одну дырочку ослабил. На тему консервов это последняя публикация, но тема закладки продуктов в НЗ продолжится. Общими усилиями попробуем определиться со списком необходимых продуктов для НЗ. Сами знаем, что одна голова хорошо, а ……… лучше. Теперь в маркировке тушенки я почти дока, только вот на сараях тоже много чего написано, а там дрова лежат. Так и с тушенкой, везде пишут ГОСТ, а на деле деньги на ветер, расстройство желудка и потеря нервных клеток. Но в целом потраченные деньги и время, считаю что вложил с пользой. Во первых определился с приоритетами, во вторых помог камрадам сделать свои выводы по закладке продуктов в НЗ. В третьих я надеюсь, что так же общими усилиями мы сможем определить наилучшие места и способы хранения этих запасов (естественно, каждый будет выбирать для себя). В четвертых, надеюсь повысить свои знания в области выживания, а следовательно и шансы не помереть с голоду, чего и всем желаю. И так продолжим.

Читать дальше

Итак, продолжаем тему закладки продуктов питания в НЗ (неприкосновенный запас).

Просмотрев кучу фильмов о тушенке выписал из них основные требования предъявляемые к ГОСТовской тушенке:
1. ГОСТ распространяется только на: «Говядину тушеную», «Свинину тушеную» и «Баранину тушеную». Слово «тушенка», является народным, и на банке его быть не должно!!! На банке тушенки обязательно должен быть знак: ГОСТ 5284-84. На банке необходимо проверить срок годности и условия хранения. Для тушенки влажность -75%, температура – от 0 до +15 градусов. Металлическая банка без шва является дополнительной гарантией герметичности.
Вот ссылка на ГОСТ: teksert-ntb.gubkin.ru/gost/pages_gost/20683.htm

Читать дальше

и было их 60 штук примерно. доморощенные червячки российской селекции Старатель.
и были съедены мной в три способа:
1. промясорубленными, как добавка к пшеничному галету.
2. сырыми, т.е. живьём.
3. сваренными.
вот какие впечатления.



Читать дальше

Или ТЧ, не важно кто как что обзывает. Но факт есть факт, многие не стесняясь кладут туда пакет Ролтона. Мне тоже захотелось создать такой комплект =), ну а так как все нужно проверять, я начал с самой яркой детали, с бич-пакета.
И так, а для сего же он там лежит? ну ответ очевиден казалось бы, чтобы позволить в случае ЧП, съесть хоть что-то, желательно увесистое. Рассмотрим варианты:

Ролтон

Плюсы очевидны, мы относительно просто и быстро получаем тарелку горячей еды. Так же очень удачным можно назвать тот факт, что можно съесть прям так.
Посмотрим на сколько эта еда нас порадует:
Вес содержимого 1 упаковки — 60 г. В ней содержаться:
271 ккал.
белки — 5,2 г
жиры — 12,7 г
углеводы — 34 г
Содержит 5 витаминов, но для того чтобы получить РСП по ним, нужно съесть восемь пачек. По этому не учитываем.
Срок годности 12 месяцев, при относительной влажности до 75%


Читать дальше

Что же заложить в продуктовый НЗ (неприкосновенный запас)?
Уже год как начал потихонечку делать закладку в продуктовый НЗ и пожалуй как и у всех встал вопрос, цена-качество. При нынешних торгово-рыночных отношениях ничто не гарантирует качества продукции. Можно и за большие деньги купить поддельную, некачественную или просроченную продукцию. А так как семейство у меня большое, то дорогие консервы и продукты в НЗ укладывать слишком обременительно в финансовом плане. Все хотят вкусненького здесь и сейчас, а не когда-нибудь, в необозримом будущем, которого кстати может и не быть.
Чтобы не запастись непонятно чем и при этом не упаковать в НЗ весь семейный бюджет, я решил для себя провести тестирование всех мясных, растительных и мясорастительных консервов которые мне попадаются на прилавках магазинов и рынков. Иными словами я покупаю по одному экземпляру приглянувшегося мне по цене, по составу компонентов и по сроку хранения консервов. Дома пробую сначала в холодном виде, потом в разогретом, затем выписываю данные об опробованном продукте в простой вордовский файл и выставляю оценку. Если оценка хотя бы 4 и выше, то эти консервы пополняют мой НЗ. Все это я делаю, прежде всего потому, что я не в состоянии запомнить все что я перепробовал и какой у этого продукта был вкус. Сначала полагался на память, но пару раз наступив на одни и те же грабли стал записывать. А потом подумал, почему бы мне не поделиться своими наработками с другими камрадами. Во первых, это сэкономит людям кучу времени, во вторых — финансовых средств. Но самым главным является то, что в случае экстренного вскрытия НЗ (не дай Бог, конечно), там окажутся вместо нормальных продуктов, некачественные и малопригодные для питания консервы, (ибо это будет верх разочарования).

Читать дальше