Полевая кухня мк10
Досталась нам с братом вот такая кухня, (внимание 11 фото)

Читать дальше

Всем привет.Вот поделюсь рецептиком как приготовить вкусные лакомства из обычной берёзы её сока и листьев.


Читать дальше

Здравия желаю, Уважаемые!

Спасибо всем, кто прочитал и оценил: «Будни старлея. Не много о военной форме»
nepropadu.ru/blog/Literatyra_i_Kino/5860.html#cut и «Будни старлея – 2. Обо всем по- немногу» nepropadu.ru/blog/Literatyra_i_Kino/5900.html#cut
Вот написал продолжение. Хотите читайте, хотите нет… Искрене надеюсь, что мой опыт кому-нибудь, да пригодиться.
Предупреждение.Текст данной публикации не является литературным произведением!
Так, что «господа литературоведы» идут лесом, всем остальным под <кат>


Читать дальше

Доброго время суток. Решил сделать обзор моего нового приобретения.
Давно хотел сделать замену моей старой и проверенной газовой плите,

Читать дальше

Читая книгу Джерри Хопкинса «Экстремальная кулинария», задумался о некоторых видах животных в смысле их употребления в пищу. Хотелось бы узнать мнение камрадов по поводу мяса хищников и некоторых других моментах.


Читать дальше

Кое что для кухни

О сколько нам ошибок трудных
Готовит просвещенья дух…
перефразируя А.С. Пушкина
Многие падкие на новомодные девайсы выживальщики обходят стороной старые, проверенные временем и даже воспетые вещи.
Вот о такой вещи, далее у меня пойдет речь. Это самовар. Свой первый самовар я приобрел после покупки дачного участка, когда ни электричества, ни какого либо строения еще не было. Готовить еду на костре как то напрягало, это вечно закопченная посуда, куча дров ну и т.д. После приобретения самовара как то стало легче, в том плане что на приготовление еды стало уходить гораздо меньше времени, вскипятил самовар заварил какой ни будь доширак, попил чайку и сыт, делай своё дело. Со временем все мои соседи тоже приобрели такое чудо и только нахваливают.
Как-то раз, взял с собой на рыбалку, ну не совсем на рыбалку больше, на семейный отдых с рыбалкой этот самовар, и тут открыл для себя великое чудо – заметно больше появилось времени на саму рыбалку при отдыхе с семьёй. Утром быстренько вскипятил и уже через 20 минут дети и мы то есть родители сыты. А в обед и вечером вообще горя нет, дети сами с большим удовольствием занимаются процессом кипячения самовара, ходят ищут палочки, шишки разные и кидают их в самовар. Причем как показала практика если детей много в компании то занимаются все от 2 до … ну первый свой самовар приказал долго жить, ибо был вскипячен без воды, пытался починить но как то не срослось. Вскоре по случаю я разжился другим самоваром и с тех пор ни на один выезд я без него не езжу, поначалу получал кучу там «добрых» советов, поэтому поводу. Но после утреннего сеанса как то мнение у людей меняется.
Ну а теперь непосредственно о самоваре.
Любой самовар рассчитан на то, чтоб он мог вскипеть от одной закладки древесного угля. Соответственно если топить его дровами уходит больше времени
Обыкновенного ведра мелко напиленных чурочек хватает дня на три- четыре при трёх разовом использовании. Зависит в основном от окружающей температуры.
Нормально растопленный самовар не дает дыма и это от дров, при топке углём, дыма нет вообще. По этой причине его можно использовать в любой современной квартире, достаточно трубу вставить в вытяжку. Что помимо горячей воды дает дополнительное отопление квартиры.
Без трубы самовар не работает, только для поддержания температуры.
Закладка топлива должна быть где то на 4/5, ни в коем случае не закладывать верхнее сужение.
Не забывать доливать воду, она должна быть выше носика.
Все кто приезжает ко мне впервые и видя чудо инженерной мысли, почему то сразу вспоминают про сапог. Так вот за 12 лет эксплуатации это сапог не применял, мне кажется это вымысел каких то кинематографистов.


Читать дальше

Всем доброго времени суток!

В продолжение темы «Экстремальная кухня. Лошади», начатой пользователем под ником plandex, хочется вставить свои «пять копеек» (просьба особо тапками не закидывать, поскольку данная статья является первым моим серьезным изложением мыслей на данном сайте)…

В настоящее время я проживаю в Казахстане. У меня немало друзей-казахов, которые и познакомили меня с колоритной национальной казахской кухней, и с применением конского мяса в пищу, в частности. Хочется сразу отметить, что в Казахстане использование конины в качестве продуктов питания ни коим образом не относится к разряду экстремальной кухня, а наоборот — является своего рода деликатесом.



Читать дальше

Доброго времени суток всем! Решил выложить небольшой обзор складной печи от фирмы «экспедиция» которая может стать альтернативой костру или газовой горелке.
Печь весит 540 грамм и имеет размеры в рабочем состоянии — 12x12x15 см и


в сложенном — 12x1x15 см. Также в комплекте имеется чехол для переноски.

Читать дальше

Дело было вечером делать было нечего…
Не судите строго это первый отчет, и так начнем…
Отпуск подходит к концу, на море так и не удалось попасть, и решили мы с товарищем сходить на природу опробовать некие идеи в плане обустройства лагеря.На повестку дня было вынесено:
1 Изготовления печи
2 Опробывать выпечку хлеба
3 Приготовление ужина
4 Жареные лягушиные лапки

Читать дальше

Инструкция по вялению мяса для походов и к пиву.

Ещё в прошлом веке наукой была доказана необходимость потребления аминокислот для нормального функционирования человеческого организма. Основное значение мяса как продукта питания – наличие в нём сбалансированного количества незаменимых аминокислот, без которых в организме человека невозможен синтез белка. Дефицит незаменимых аминокислот в питании может привести к тяжёлым последствиям (недостаток таких кислот, как линолевая и арахидоновая, приводит к развитию атеросклероза, затрудняет нормальный рост детей, отражается на здоровье взрослых).


Читать дальше