Обзор печи для похода

.

Читать дальше

Довелось мне тут, в позапрошлом годе, поработать в Центральной Африке, а вернее в республике Гана. А еще точнее в юго-западной ее части. Обосновались мы в ближайшей к месторождению деревушке, так что довелось понаблюдать ее «изнутри», оценить как они живут (по нашим меркам — выживают), попринимать участие в разборках и поиметь кучу приключений на свою… ну вы поняли. Под катом — тезисно о жизни негров, о жизни белых там, немного фоток, много букв.

кому интересно: поехали

Читать дальше

Всем привет.
Решил поделиться с вами видео о выходе в лес и тестировании «обратного» костра, или костра «наоборот», системы крепления — «Ремень», применении «простых» решений в походах, выходах в лес (лайфхаки) и приготовлении простого и необычного блюда — яйцо в картошке.

Само видео:


адрес на ютюбе: www.youtube.com/watch?v=SXRPHsYgrNM

Цель видео: поделиться опытом, получить советы, обсудить, принять критику.

Фото не делал, ибо выбрал для себя оптимальным формат видео. Самому потом вдвойне интереснее смотреть.

Кому было интересно — подписывайтесь на канал
«Лесные»
www.youtube.com/channel/UCerK03vbFNIDc8ABS87gHzw

Всем спасибо за внимание.
Кидайте!!!

Содержимое кладовой

Начнем с того, какие продуктовые запасы должны присутствовать в вашей кладовке. Разделим их на три типа:
1. Сухие- это различные крупы, макароны, сухари и.т.п.
2. Консервированные продукты- тушенка, различные консервы долгого хранения.
3. Пищевые добавки- витамины и биологически активные добавки (БАД).
Консервированная еда, обычно съедается быстро. Потому что, особо готовить ее не нужно. Для того, чтобы этого не произошло, складировать их нужно подальше. На таре, в которой хранятся ваши продукты нужно обязательно проставить даты: когда приобретено и срок хранения. По хорошему нужно завести специальный журнал, в котором вы будете отмечать все поступления продуктов на склад, в каком они состоянии и срок их годности. Да-да и ничего в этом такого нет. Если готовиться к «концу света», то подходить к этому следует самым серьезным образом.
Кроме основных продуктов, в вашей кладовке обязательно должно найтись местечко для:
— Специи;
— Уксус- чем больше, тем лучше;
— Соль- чем больше, тем лучше;
— Сода питьевая;
— Дрожжи;
— Закаточные крышки для банок и обычные пластиковые;
— Пакеты для еды;
— Садовая сера для окуривания плодовых деревьев;
— Вода- чем больше, тем лучше;
— Алюминевая фольга.
— Огнезащищенные ткани

Всем спасибо за внимание!
И ещё подскажите где есть информация пряжи из ели.Спасибо.

Доброго времени суток, дорогие читатели. Сегодня предлагаю вновь коснуться такой животрепещущей темы, как запас продуктов питания.

Тема не раз обсуждалась как на нашем сайте, так и на родственных ресурсах. В данной статье я лишь выскажу своё мнение и постараюсь его обосновать для лучшего понимания моего подхода к составлению продуктового запаса.

Читать дальше

Итак, первый обзор. Сразу скажу — фотки так себе, ибо по закону подлости мыльница была разряжена, фото делались на телефон.



Читать дальше

Готовили для конкурса "Лучшее блюдо из "ничего". Есть видео. Хотел здесь опубликовать перепечатку материала с добавлением картинок. Но подумал, что отличие лишь в картинках не потянет на полноценный пост, так что публикую как ссылку. Спасибо за просмотр, будем рады комментариям.

Здравствуйте, уважаемые непропадунцы!

Пишу сюда впервые. С удовольствием читаю ваши статьи, обзоры, отчеты. А недавно решил и зарегистрироваться.


Читать дальше

Сегодня я расскажу, как приготовить обычную речную лягушку. Сразу извиняюсь, что в гостевой, но не получается выложить в другие топики (интернет-проблема) Попрошу админов не удалять, если можно
Небольшое лирическое отступление
Лягушки во многих ресторанах считаются изысканным деликатесом. Не полностью лягушки, а их лапки. В ножках лягушек много мышц, которые позволяют им так прыгать. Многие, кто попробовал сей деликатес, описывают вкус как курицу. Действительно, вкус жареной лягушки похож на среднее арифметическое между белым мясом жареной курицы и мясом рыбы.
Итак, вчера на речке решил вместо обычных бутербродов попробовать что-нибудь новенькое. На глаза попалась лягушка. Достаточно здоровая. Кстати, только лягушки идут в пищу. Жаб нельзя. Лягушку от жабы отличить легко. Жаба сухая, а лягушка всегда холодненькая и влажная. Легче всего поймать лягушку на берегу реки, они находятся рядом с небольшой растительностью. Увидев лягушку, берем палку, прицеливаемся, бьем. Одного раза обычно достаточно, но если она пытается улизнуть, добиваем. Мясо от этого не страдает. Моем лягушку от грязи и готовимся к расчленению. Разрезаем лягушку пополам, верхнюю часть выкидываем, нижняя- наша будущая пища. Аккуратно снимаем шкурку, мясо очень легко порвать. Можно отделить от лягушки всю нижнюю часть, можно по одной лапке. На фото я сделал по одной. Снова моем лапки, чтобы без всякой крови и кишок. Соль и специи по вкусу. Можно замочить мясцо на полчаса, станет нежнее. Потом жарим на костре или заворачиваем в фольгу и печем. Потом фоткаем и выкладываем в инстаграм.Приятного аппетита!
P.S. Если вы промахнетесь палкой и попадете по мясу, это станет заметно. Такие красные кровоподтеки. На вкус пищи не влияет. На фотке видно такой кровоподтек. Это я промахнулся Некоторые считают, что так даже вкуснее. И еще раз- ЖАБ в пищу НЕ УПОТРЕБЛЯТЬ. Жабы ядовитые и ими можно отравитьс

Читать дальше

Всем доброго времени суток. Если кто помнит я выкладывал статью о быстроразогревающем рисе.
В этот раз мне в руки попался иной продукт «кетайского» пищпрома для армии КНР.
ВНИМАНИЕ ТРАФИК!!!



Читать дальше